あと一品欲しいときに！ほうれん草の副菜まとめ
投稿日2020/11/25
更新日2020/11/25
副菜に使いやすいほうれん草、いつも同じような味付けになりがちではないでしょうか？ 家にある食材を組み合わせるだけで、バリエーション豊かに作れる「ほうれん草の副菜」の数々をご紹介します！
目次
1.ほうれん草とツナのさっぱりお浸し
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
いつものお浸しにレモン汁をプラスすることでさっぱり美味！もっと早く知りたかった！となる味ですよ◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3495492023/01/21 14:33
しめじと。 甘めが好きなのでお砂糖を少し足しましたが。このタレはおいしい。春菊や菜の花、ささみなど色々応用出来そう。
ほんぽこ2019/03/12 12:56
簡単にできたのに、とても美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
だゆ2018/03/28 23:14
このレシピのおかげで簡単にあと一品できました！美味しくて彩りも良くていいですね。 #Nadiaアンバサダー
2.ほうれん草の海苔ナムル【#作り置き #お弁当 #やみつき】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草1束がペロリと食べれてしまう...超危険なやみつき副菜♡ 作り方は、とっても簡単で、ほうれん草をサッと塩茹でし、韓国海苔・ごま油・鶏ガラで和えるだけ♪めちゃめちゃシンプルだけど、韓国海苔の風味のお陰で青菜独特の苦味も軽減！お子様でも、すごく食べやすいですよ〜♡ とっても簡単でお酒にもぴったりの一品！にんにく不使用なのでお弁当にもオススメです♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
mi-ko2024/10/10 10:36
韓国海苔のおかげか子どもがよく食べるのでリピしています♪美味しいです♡
ありみ2024/03/27 11:54
簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。韓国のりで、こどもも、食べやすかったです♡。優しい味でした♡。ほうれん草が、お父さんのお野菜です♡。
えびちゃん2024/04/16 19:25
とてもおいしかったです
3.楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
塩気のあるベーコンとほうれん草に半熟の黄身をトロッとつけていただきます♪ ベーコンをコンビーフで代用しても美味しいですよ(^.^)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
mariko2023/12/22 21:33
シンプルで美味しかったです。ほうれん草が食べたくて選びました。また作りたいです。
633to2024/07/09 07:32
ほうれん草を茹でなくてもいいので本当に楽々簡単にできました！- 343802
2023/07/04 09:20
簡単で美味しかったです！！家族からも好評でした♪
4.あと一品！にどうぞ。ほうれん草のツナコーンサラダ。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
すぐにできるので後1品！って時に是非。子どもも食べやすい味付けだと思います。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ナムディ2023/10/19 08:54
小松菜で作りました😄 さっぱりドレッシングなのでブラックペッパー効かせていただきました😄 小松菜のシャキシャキ感も良くとても美味しかったです😋 ほうれん草でまた作りたいと思います✨
Artistemi2023/03/23 17:00
コーンありきでのレシピなので抜いた場合は調味料の分量も変わってくるかと思います。- 704785
2023/03/23 16:42
子供がコーンが好きではないのですが、なくても大丈夫ですか？また代用できるようなものありますか？
5.箸が止まらない♡ごまたっぷりほうれん草としらすの白だし和え
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
白だしだけ味が決まります♡ (ヒガシマル醤油京風割烹白だしを使用しています) すりごまといりごまがたっぷり入っていて、ごまの風味もとってもいいです♡ しらすもアクセントになり、白だしとの相性もバッチリ♪ しらすの塩分にもよりますので、お好みで調味料の量を調整してください♡ 箸休めと思って作りましたが、箸が止まりません😆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 209215
2022/07/16 13:58
しらすはどうしても少し余ってしまうので活用できて美味しくて良かったです。少しだけ甘味が欲しくてお砂糖を小さじ1/4程入れました！ - 583312
2022/06/10 16:56
少し塩っ辛くなっちゃいました（；＿；） - しゅんちゃんのパパ
2020/02/27 19:00
動画が欲しいです
6.【基本の和食】ほうれん草の白和え
調理時間20分(豆腐を水抜きする時間は省く。)
このレシピを書いたArtist
すりこぎ等は使いません♪ 和え衣は基本ですので、お好きなお野菜でどうぞ。 和え衣は練りごまだけ、すりごまだけ、味噌だけ、醤油だけ！と色々試しましたが、この配合が一番美味しいと言って貰えます。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
みなみ2024/06/19 21:45
お味噌と練り胡麻のおかげで味がぼやけず、とっても美味しかったです😄 簡単に基本の和食を作ることができ、古き良き料理上手なお母さんになった気分です(笑) やっぱり和食はいいですね～🇯🇵 （写真からは伝わらず、申し訳ない。）- 337700
2022/11/24 19:32
ほうれん草1束って一袋でいいんでしょうか？すいません。 
さら2024/01/24 21:30
豆腐の水切りがちゃんとできてなかったので、またリベンジします！ 味はとても美味しかったです!! こんにゃくをいれてみました。
7.［作り置き］ほうれん草と焼き油揚げのおひたし
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いつものほうれん草のおひたしに サクサク油揚げの食感を加えて 作り置きのおかずを作ります(^^) ちょっと手間がかかりますが、 「みりん」のアルコール分をとばして合わせタレの甘みをもっと引き出して、風味を豊かにしています！
材料
8.ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し【#やみつき #無限】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
見た目はめっちゃ地味だけど、すっごーく美味しかった一品♡ ほうれん草といえば、ごま和えやおひたしが定番ですが、ささ身をレモンペッパーチキンの要領で蒸し鶏にし、茹でたほうれん草と合わせて粉チーズ＋黒胡椒で和えたら、めちゃめちゃお酒がすすみそうなやみつきほうれん草になりました♡ もちろん苦味は感じないので、青菜が苦手なお子様でもモリモリ食べれるはず！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
わんわんわんちゃん2018/11/17 01:09
いつも 美味しいレシピ有難うございます。このレシピもまた たまらなく美味しいです♪今までにない組合せでお酒も進む(笑)またまた定番になるレシピです。鶏むね肉のまとめ買いをしたのでささみでなく鶏むね肉で代用しましたが美味しいです。
9.やみつき間違いなし♡トマトとほうれん草のおかかポン酢ナムル♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
これからの季節に活躍するレシピ♡ トマトとほうれん草を合わせたら彩りもきれいでおすすめです＾＾ 機会がありましたらぜひご活用ください＾＾
材料
10.柚子風味で爽やか♡ホタテとサラダほうれん草のカルパッチョ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキのサラダほうれん草と生ホタテの組み合わせ、めっちゃ美味しい♡ カルパッチョソースも絶妙♪ 柚子がなかったらレモン、または市販のレモン汁でもオッケーです♡ パーティーメニューにも♡
材料
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