10分で完成！トマトの副菜まとめ

投稿日2021/04/13
更新日2021/04/13

さっぱりと爽やかに食べられるトマトの副菜は、あと一品欲しいときにも助かりますよね。今回は、10分以内にできるトマトを使った副菜レシピをご紹介します。サラダや和え物など、合わせる食材と味付けを工夫するとバリーションが広がりますよ♪

1.シャリシャリ玉ねぎとトマトの中華風マリネ

調理時間5分(漬ける時間は除く。)

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ちおり

今日はビタミンもたっぷり補給できる冷んやり美味しい一品を(^ ^) 玉ねぎ入りのマリネ液は、ごま油の風味が効いて、トマトの酸味と生ハムの塩気にバッチリ合いますよ♪ シャリシャリ玉ねぎが絶妙に美味しいんです(^.^) 冷奴や素麺にのせてアレンジも出来ますのでお試しいただけたら嬉しいです。トマトの消費にもぜひ。

材料

トマト、玉ねぎ、生ハム、ピーマン、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油

作ってみた！

レビュー（4件）

とーるじーじ
2023/04/30 19:01
作って見ました。さっぱりした味でいくらでも食べれそうな感じでした。嫁さんからも好評でした。
493620
2021/06/01 20:43
この調味料のごま油をオリブオイルに変えて作れますか？
YDK
2020/09/29 19:51
旦那にめちゃくちゃ好評で、「これなら酒飲める！」と言ってました😙

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2.汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

調理時間3分

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Ｙｕｕ

野菜ソムリエ

トマトと大葉を、うま味たっぷりのドレッシングで和えた夏向けのさっぱり副菜です♩ 切って和えるだけと、とってもかんたんで調味料の配合もシンプルなので調理中のわずらわしさがありません。

材料

トマト、大葉（千切り）、白だし、レモン汁、オリーブオイル、砂糖

作ってみた！

レビュー（28件）

yumi🍓
2024/04/13 20:30
白だしとレモン汁を入れたマリネ液がとても美味しくて、本当に『汁まで飲みほす美味しさ』でした🍋 大葉の香りも爽やかで、簡単に作れるのも嬉しいです☺️ また作ります♪
チコ
2024/10/14 16:58
美味しいレシピありがとうございます♪ トマトがたくさん食べれました！
fuka
2024/07/07 23:45
旦那さんにも好評でした♡

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3.簡単！シンプル！なのに旨い！『トマトとおかかのうま味和え』

調理時間3分

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RINATY（りなてぃ）

栄養士

和えるだけ！すぐ出来るトマトとおかかのうま味和え♪ シンプルなのに美味しい理由は「うま味」にあり！うま味調味料を使いこなす簡単副菜です(^^)/♡

材料

トマト、かつお節、味の素、醤油、かつお節

作ってみた！

レビュー（1件）

たたっち
2023/07/17 18:04
(´Д｀)ﾊｧ…美味しい〜一周回って、これはやっぱり美味しい〜♥ おかか乗せないで混ぜちゃったけど😱ごま入りだし😱 グルタミン様たち、旨味アップありがとう〜♥ このレシピは、ほんとに簡単ですぐ出来るので改めていいなぁって思いました( ´ω`)⁾⁾ トマトを冷やし中華に乗せようか迷ったけど、このレシピがあったのでトマトは別にCHA-CHAっと美味しくできました♥ 夏野菜レシピありがとです( • ̀ω•́ )✧