レシピサイトNadia

    節約もかなう!「厚揚げ」でダイエットおかず

    節約もかなう!「厚揚げ」でダイエットおかず
    • 投稿日2022/05/24

    • 更新日2022/05/24

    薄着になる夏本番を前に、ダイエットが気になっている方も多いのでは? そこで今回は、ヘルシーな大豆食品「厚揚げ」を使って、ダイエットとボリュームの両方から満足できるおかずをご紹介します。コスパもいいので、同時に節約もかないますよ♪ ぜひお試しあれ。

    味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    1.味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    低糖質なのにこのうまさ!この満足感! 「甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく」 ちぎったこんにゃくと厚揚げを フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ。 シンプルだけど、お肉に負けないうまさと満足感! 包丁不要!コスパ抜群! 速攻でできる糖質オフおかずなんで 「ダイエット中だけどしっかり食べたい」 「今夜の晩酌のつまみを探してる...」 「財布がピーンチ!」 なんて時に、ぜひ!!!

    材料

    こんにゃく、厚揚げ、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(15件)
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/07/02 07:10

      こんにゃくにも味がしみてとても美味しかったです🤤低糖質ダイエットレシピ嬉しいです✨レシピありがとうございます🍀
    • よっこの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
      よっこ
      よっこ

      2024/03/18 20:46

      旦那のリクエストで絹あげで作りました🎵 低糖質、助かります😁 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • イワトビペンギンの作ってみた!投稿(味しみ!甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】)
      イワトビペンギン
      イワトビペンギン

      2024/05/07 14:35

      簡単に出来ました😃 厚揚げは、絹で作りました。麺つゆを入れた時にフライパンが熱くて、焦げてしまいましたが、美味しかったです。
    カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

    2.カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げの超簡単レシピ♪ しらすとチーズがたまりません! なんと糖質はほぼゼロ! ダイエット中にもとってもオススメの一品です!! 1人前あたり エネルギー 186kcal 糖質    0.45g タンパク質 15g

    材料

    厚揚げ、ピザ用チーズ、しらす、刻みネギ、醤油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • 633toの作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
      633to
      633to

      2024/08/17 11:26

      簡単なのに美味しくて見栄えよし👍🏻 また作ります!
    • ゆみの作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
      ゆみ
      ゆみ

      2023/12/28 18:41

      我が家というか私の定番です😄 材料さえあれば、トースターにお任せなので…レシピの加熱時間よりは、数分長めにしています。しらすが余るので、残りは、Nadiaさんのレシピのしらす丼を翌日に食べてます😁 今回は刻みネギを乗せてポン酢かけて食べました😋
    • hiro★の作ってみた!投稿(カリっとチーズとろける厚揚げのしらすチーズ)
      hiro★
      hiro★

      2023/10/16 20:34

      あと1品足りなくて、ちょうど厚揚げがあったので作ってみました。トースターで簡単に出来て美味しかったです。ちょっと醤油をかけて食べました。次回はしらすものせて作ってみたいです。
    【厚揚げの醤油唐揚げ】サクッもっちり♪家族絶賛おつまみ☆

    3.【厚揚げの醤油唐揚げ】サクッもっちり♪家族絶賛おつまみ☆

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【サクッもっちり♪家族絶賛❣️おつまみ唐揚げ🍺✨】 生姜風味の厚揚げの唐揚げは お肉よりヘルシー♪ 厚揚げをちぎって漬ける事で 味が染みやすくなり 見た目も鶏の唐揚げ風に(^^)👌 味見が止まらない…🙈 また作って!と家族からも 大絶賛でした❣️ おつまみにぴったりです🍺✨

    材料

    絹厚揚げ、醤油、みりん、鶏がらスープの素、おろし生姜、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • ありみの作ってみた!投稿(【厚揚げの醤油唐揚げ】サクッもっちり♪家族絶賛おつまみ☆)
      ありみ
      ありみ

      2024/05/21 09:00

      大好きなレシピで、リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。
    • ありみの作ってみた!投稿(【厚揚げの醤油唐揚げ】サクッもっちり♪家族絶賛おつまみ☆)
      ありみ
      ありみ

      2024/04/13 11:10

      ボリュームが、あって、すごく、おいしかったです♡。家族みんな、大好きなレシピです♡。片栗粉を、たっぷり、使いました♡。リピして、作りたいです♡。
    • 毎日料理大変の作ってみた!投稿(【厚揚げの醤油唐揚げ】サクッもっちり♪家族絶賛おつまみ☆)
      毎日料理大変
      毎日料理大変

      2024/03/16 21:26

      ちぎらず切って作りましたが、ちょうど良いお味でした!サクサク
    『満腹♪デトックス』厚揚げときのこのヘルシーとろみスープ

    4.『満腹♪デトックス』厚揚げときのこのヘルシーとろみスープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    きのこで腸活!!浮腫も解消〜♪ 厚揚げで満腹感も!しょうがを入れることで発汗作用にも♪ とってもカラダに良いスープです。 味はあっさりめなので、様々な料理にも合わせやすく、 お子さまからも安心して食べられますよ♡

    材料

    しめじ、えのき茸、厚揚げ、大葉、おろししょうが、鶏がらスープの素、片栗粉、水、しょうゆ、粗挽き黒胡椒、白いりごま、水、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ミナの作ってみた!投稿(『満腹♪デトックス』厚揚げときのこのヘルシーとろみスープ)
      ミナ
      ミナ

      2024/10/20 20:57

      生姜と大葉が効いておいしくできました
    【12kgやせた管理栄養士考案】焼き厚揚げのキノコあんかけ

    5.【12kgやせた管理栄養士考案】焼き厚揚げのキノコあんかけ

    調理時間10

    • カロリー(1人分)289Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶︎代用食品:  きのこ→お好みのきのこ  はちみつ→砂糖 ▶栄養価(1人前分あたり):  タンパク質 :19.0 g  脂質    :17.3 g  炭水化物  :14.1 g  -食物繊維 : 3.9 g  -糖質   :10.2 g  塩分    : 2.0 g

    材料

    厚揚げ、しめじ、えのき、しいたけ、ごま油、塩、小ネギ、黒コショウ、七味、おろしショウガ、水、醤油、みりん、酒、はちみつ、片栗粉、水

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】焼き厚揚げのキノコあんかけ)
      Tsuneaki Okada
      Tsuneaki Okada

      2021/12/21 22:21

      作ってみました。ボリュームたっぷりだけどヘルシーで簡単!美味しかったです。
    • 916524
      916524

      2023/12/22 18:44

      かなり美味しくて好きな味でした! 美味しすぎて2人前ぺろりと食べちゃった😂 ダイエットにならない…😂
    • ayumin
      ayumin

      2022/10/14 19:11

      カロリーはどれ位になりますか?
    秘伝だれで。油淋厚揚げ【ヘルシー・節約・時短・簡単】

    6.秘伝だれで。油淋厚揚げ【ヘルシー・節約・時短・簡単】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    油淋厚揚げ(ゆうりんあつあげ)と読みます。 油淋鶏っておいしいけれど、鶏肉を揚げる元気なんてないですよね、こうも暑いと…。カリッと揚げ焼きした厚揚げに油淋鶏だれをかけたら、あら不思議、これはこれでおいしい! もちろん、鶏肉ほどの満足感はありませんが、ヘルシーで揚げなくてもいいのでポイント高いです。 おいしく作るコツは、厚揚げに下味を付けて表面をこんがりと焼くこと。これでカリカリになって鶏皮っぽく(あくまでぽく)なります。

    材料

    厚揚げ、下味用【しょうゆ、酒】、塩こしょう、片栗粉、長ねぎ、しょうが、しょうゆ、酢、砂糖、食べるラー油、大葉

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • やま
      やま

      2019/08/14 17:35

      ありがとうございます^_^ とても美味しそうでコスパも良いので早速作ってみます‼️
    • やま
      やま

      2019/08/13 21:30

      質問です。 工程2のしょうゆ・酒小さじ1と塩コショウ少々も一緒に混ぜるのでしよまうか? 別にアップされてる油淋鶏タレとレシピが異なっていましたので質問させていただきましたm(_ _)m
    しっかりかさ増し糖質低め
厚揚げと鶏ひき肉のオイスター炒め

    7.しっかりかさ増し糖質低め 厚揚げと鶏ひき肉のオイスター炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ヘルシーだけど、厚揚げでしっかりかさ増し♪ ダイエット中にも嬉しい主菜です😊 淡白であっさりめな食材ばかりですが 濃いめの味付けで物足りなさがなく、美味しく召し上がっていただけます♪ 炒めたニラとオイスターソースの香りが食欲をそそる一品です(^^)

    材料

    鶏ひき肉、もやし、ニラ、厚揚げ、オイスターソース、醤油・酒、顆粒鶏がらスープの素、砂糖、塩・こしょう、ごま油、刻みねぎ
    厚揚げのゴマ照り肉巻き

    8.厚揚げのゴマ照り肉巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ボリュームたっぷりの厚揚げの肉巻き! 砂糖不使用の照り焼きソースでとってもヘルシー♪ 食べ応えがしっかりあるので夫の減量中によく作るレシピです♪ 厚揚げでかさまし出来るので食費を節約したい方にもオススメです! 一人前あたり エネルギー 239kcal タンパク質 18g 糖質    5.2g 脂質    15g

    材料

    厚揚げ(150g)、豚ロース薄切り肉、塩コショウ、片栗粉、ごま油、醤油、みりん、酒、白ごま
    【茄子と厚揚げのおろしそポン酢だれ】こんがり♬︎ボリューム

    9.【茄子と厚揚げのおろしそポン酢だれ】こんがり♬︎ボリューム

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【夏野菜をさっぱり♬︎厚揚げでボリュームおかず🍆】 とろんと柔らかく焼いた茄子と こんがり厚揚げにおろしそポン酢だれ を絡ませました🍆✨ 大根おろしのおかげで タレがたっぷり絡んだ茄子と 厚揚げがやみつき(^^) 夏野菜の茄子をさっぱりと♬︎ 厚揚げでボリュームもある おつまみおかずです🥢✨

    材料

    茄子、絹厚揚げ、青じそ、大根、ポン酢、麺つゆ、砂糖、ごま油、白ごま
    ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

    10.ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    さっと煮るだけで手軽にできます。 食物繊維たっぷり、たんぱく質も摂れるので、満足感あり。 さっぱりしながらも、すりごまのコクもあるキムチスープで、あと引く美味しさ。

    材料

    豚こま切れ肉、厚揚げ、切り干し大根、えのき、にら、キムチ、水、鶏がらスープ、すりごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/10/17 19:00

      豚こま切れ肉は鶏肉で代用しました🎶 具沢山でキムチ入りで体もポカポカ温まり(ˊ͈ ᐞ ˋ͈ ) 代謝があがりそうです♡⤴︎⤴︎ とても満足感のあるあっさりスープでした❣️ すりごまは入れ忘れてしまいました🙏 普段、薄味の主人なのですが「薄い」と 言われたので夜は調味料を調整してカレーうどんに リメイクして美味しくいただきました🤤 レシピありがとうございました💞
    • 料理初心者🔰の作ってみた!投稿(ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ)
      料理初心者🔰
      料理初心者🔰

      2023/12/18 20:05

      最初に材料を入れるだけなのでとても簡単でした。 ただ、味見したら全然味がなかったので鶏ガラを大さじ1追加してようやく味がつきました。記載は小さじ1になっていますが大さじ1の間違いじゃないかなと思います。

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History