とん🐷かつ子のレシピ一覧 (109件)

とん🐷かつ子

惣菜のかぼちゃの煮物のリメイク料理です。ソースもレトルトを使用することで、時短なのに美味しいドリアが出来上がります。​三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」の「オーブン」調理を使用します。

とん🐷かつ子

旬の筍を使ったボリューム満点の中華風おかずです。にんじんやスナップエンドウも使って彩りよく仕上げました。ご飯の上に盛り付けて丼として召し上がってもいいかも・・・。

とん🐷かつ子

お家で簡単にボリュームのあるイタリアン風のおかずを。アラビアータソースなどは市販で美味しいものが沢山出ているので、時間がない時にはソースから全部作ろうとはせずに、活用してしまうのがおススメ。ブロッコリーだけではなく、きのこ類を加えたり、アスパラガスでも美味しくできると思いますので色々お試ししてくださいね。

とん🐷かつ子

旬の冬瓜とかぼちゃを使いました。鶏ひき肉のうま味が冬瓜とかぼちゃに染み込んで、優しい味に仕上がっています。冬瓜はとろっとろ、かぼちゃはホクホクに仕上がります。栄養バランスもばっちり。機会がありましたら、是非お試しいただけると嬉しいです。

とん🐷かつ子

豚ばら肉となすはレンチンで時短に。タレは中華調味料のXO醤を使う事で、いつもとちょっとだけ違った味わいで、深みをプラス。レンチンしたなすには豚肉のうま味がしっかり染みていて、更に美味しさアップです。

とん🐷かつ子

夏野菜のズッキーニをピリ辛の麻婆風に。麻婆豆腐や麻婆茄子とはひと味違った食感も楽しめます。白いご飯のお供に、お酒のつまみにも。機会がありましたら是非お試し頂けると嬉しいです♡

とん🐷かつ子

ビタミンカラーのラディッシュととうもろこしを使ったカラフルサラダ。ささみも加えて、ボリュームも出してみました。わさびとマヨネーズでピリッと大人味に。

とん🐷かつ子

お取り寄せ野菜に入っていたポロネギ。加熱すると甘みととろみが出て抜群に美味しくなります。アヒージョにすることで、香りも食感も良くなります。食材を切って、オイルと一緒に加熱すればあっという間におうちバルに。機会がありましたら是非お試し頂けると嬉しいです♪

とん🐷かつ子

今が旬の春キャベツとかぶを使ってささっとできる中華おかずにしました。キャベツとかぶの甘味と豚肉のうまみに更にオイスターソースを加えて白いご飯がすすむ味付けにしています。機会がありましたら是非お試しいただけると嬉しいです(^^♪

とん🐷かつ子

キッコーマン『ウルトラソース』を使って角煮風に豚ばらブロックを煮込みました。醤油と砂糖などをつかってこってり煮込む角煮も美味しいですが、このウルトラソースを使用すると刻んだたまねぎの食感やソースのコクも味わいながらとてもさっぱりと召し上がることができます。肉汁のうま味がたっぷりでたソースを「おいソース」で最後にかけて是非召し上がっていただきたい１品です。ご飯に乗せて丼にしたり、野菜もたっぷり乗せてワンプレートでも。がっつりお肉を食べたい日や、食べ盛りのお子様がいるご家庭でも活躍できるレシピとなっています。機会がありましたら是非お試しいただけると嬉しいです。