2023/02/01
10分
デザート直火焙煎 香ばしねりごま (白)にカットフルーツのシロップ、はちみつ、豆乳を混ぜて、ほんのり甘いごまソースを作ります。おぼろ豆腐と混ぜて召し上がると、ごまの香りがふわっと口に広がり、フルーツの甘酸っぱさも重なってどんどん食べれてしまうデザート。豆腐を使っているので罪悪感なしで召し上がっていただきたいヘルシーデザートです。
とん🐷かつ子
薬膳管理師
プロフィール
【料理研究家】 とんかつ屋だった父から学んだお肉を使った料理をメインに。 他にも食べ歩きで学んだ料理をアレンジしたおもてなし料理から、育ち盛りのお子様向けのお弁当おかず、がっつりご飯まで幅広い...
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