神田　美紀のレシピ一覧 (317件)

神田　美紀

低糖質で高たんぱくで、ヘルシーと今話題の豆腐干絲の下茹での仕方をご紹介します。

神田　美紀

栄養価が高く、低カロリーな話題のオーツミルクを使ったホットドリンクです。寒い時期にホッと一息つくときにおすすめです。

神田　美紀

酒粕と生姜を入れたお腹の中からぽかぽかあたたまる汁物です。酒粕が苦手でも豆乳を加えているので、マイルドに仕上がっているので、食べやすいはず。

神田　美紀

クリスマスやイベントの贈り物にもおすすめなジンジャークッキー。時期はすぎましたが、備忘録として。スパイスが入っているので日持ちがします。香りはソフトなので、子供でも食べられます。

神田　美紀

おせちで余った栗きんとん。簡単なおやつにリメイク。きんとんの甘さに飽きていても、とリンゴの酸味がいい仕事をしてくれるので、おいしく召し上がれます。焼き立てアツアツをいただくのがおすすめです。

神田　美紀

餃子の皮でつくる簡単えびニラまんじゅう。あんにしっかり味がついているので、冷めてもおいしいです。ごはんのおかずにも、おつまみにもおすすめです。えびとにらはからだを温める温活食材です。冷え改善も期待できます。

神田　美紀

大根を大量に消費でき、つくっておくと便利です。サラダ感覚でポリポリ食べられます。大根もゆずも気の巡りをよくし、消化を助けます。消化不良や食欲不振の改善などにおすすめです。

神田　美紀

はんぺん消費のために作ったレシピですが、えび好きな人が止まらなくなる海老カツです。衣のサクっ！はんぺんのふわふわ！海老のぷりぷりと食感が楽しめます。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

神田　美紀

暑さで食欲が減退してきたときや、夏バテ防止や紫外線を浴びた肌のビタミン補給にもおすすめです。

神田　美紀

旬のとうもろこしのおいしさを丸ごと味わうしゅうまいです。とうもろこしのひげ食べたことありますか？新鮮なものが手に入ったら、ひげを一本とってたべてみてください。シャキシャキしてじんわり甘いのですよ。このしゅうまいはすててしまいがちなひげも刻んで混ぜていただきます。梅雨のじめじめした時期は、体の余分な水分を排出し、弱りがちな消化機能を高めるものをとることが大切です。とうもろこしは、どちらの働きもあり、とうもろこしのひげはカリウムが多く、利水効果が高いので一緒にいただくことで薬効が高まります。食品ロスを減らすことにもなりますよ。ぜひつくってみてください。