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2017.01.08
分類主菜
調理時間： 1時間 0分
ID145526
インスタグラムでも映えると話題になった「＃坊さんの気絶」
「お坊さんが気絶する程おいしい」という名前のトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」
塩気に酸味、ほんのり甘い何とも言えない旨味ソースと
一緒に蒸し焼きにしたナスのハーモニーはクセになる美味しさ
作り置きして冷蔵庫で冷していただいくのもオススメ
トルコ料理は世界三大料理の１つ！美味しい保証つき！
| ナス | 2本 | |
| トマト缶 | 1/2缶 | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| にんにく | 2片 | |
| ししとう | 4本 | |
| オリーブオイル | 50cc | |
| 水 | 100cc | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 塩 | 大さじ1 | |
| パセリ | 適量 |
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