和風マカロニサラダ【作り置き】

材料（作りやすい分量）

• マカロニ
  40g
• ツナ缶
  1缶(80g)
• 玉ねぎ
  1/4個
• きゅうり
  1本
• ハム
  4枚
• ゆで卵
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  かつお節
  3g
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  塩こしょう
  各少量

作り方

• 1

  マカロニは、塩を加えたたっぷりのお湯で袋の 表記通りにゆでてザルに上げ、冷ます。 玉ねぎは薄切りにし水にさらし水気を絞る。

  
• 2

  きゅうりは輪切りにし、ひとつまみの塩をふり、 しんなりしたら水気を絞り、ハムは千切り、 ゆで卵はみじん切りにする。

  
• 3

  ボウルにマカロニとツナ缶(オイルも)を入れ、良く混ぜ合わせ、 A マヨネーズ大さじ3、かつお節3g、砂糖小さじ2、塩こしょう各少量と玉ねぎ、ハム、きゅうりも加え、良く混ぜ合わせる。

  
• 4

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・マカロニをゆでる時の塩は、500ccの水に対して小さじ1/2の量になります。 ・マカロニにツナ缶を先に和える事で、ツナのうま味が吸収され、パサつきを抑えてくれます。

作ってみた！

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