1. トロッと柔らかい☆豚の角煮

    トロッと柔らかい☆豚の角煮 1分前

    丁寧なお返事をいただきありがとうございます。 ル・クルーゼで蓋をして弱火で煮ていたのですが2度目の追加でもほとんど煮汁がなくなってしまって最後の味付けして30分煮る時にもお酒とお水を足しました。 お鍋によって結構違うものなのですね! 先ほど完成したのですがとっても美味しかったです。 また作りたいと思います。 ありがとうございました!

  2. ごま油香る♪ぶっかけ豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 3分前

    こんにちは!レシピがお役に立てて嬉しいです♩.◦(pq*´꒳`*)♥♥*。はい!スープは冷やしても大丈夫ですよ〜!ただ、冷えると塩分を感じやすくなるので、濃い味が苦手でしたら、少し薄めに味付けでもいいかもです👍

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和風マカロニサラダ【作り置き】

15

2018.01.27

分類副菜

調理時間: 15分

ID234794

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

たんぱく質豊富なマカロニサラダ♪
かつお節入りなので風味とうま味がたっぷりで、奥深い味わいなので食が進みます。

マカロニサラダ ハム 夜ご飯 時短 おふくろの味 野菜のおかず シニア アイデア料理 きゅうり ツナ お弁当 ゆで卵 玉ねぎ マカロニ サラダ 子供 簡単 副菜 作り置き ブランチ 夕飯

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材料(作りやすい分量)
マカロニ 40g
ツナ缶 1缶(80g)
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1本
ハム 4枚
ゆで卵 1個
A
マヨネーズ 大さじ3
A
かつお節 3g
A
砂糖 小さじ2
A
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・マカロニをゆでる時の塩は、500ccの水に対して小さじ1/2の量になります。 ・マカロニにツナ缶を先に和える事で、ツナのうま味が吸収され、パサつきを抑えてくれます。
  1. マカロニは、塩を加えたたっぷりのお湯で袋の
    表記通りにゆでてザルに上げ、冷ます。
    玉ねぎは薄切りにし水にさらし水気を絞る。
  2. きゅうりは輪切りにし、ひとつまみの塩をふり、
    しんなりしたら水気を絞り、ハムは千切り、
    ゆで卵はみじん切りにする。
  3. ボウルにマカロニとツナ缶(オイルも)を入れ、良く混ぜ合わせ、
    A

    マヨネーズ 大さじ3、かつお節 3g、砂糖 小さじ2、塩こしょう 各少量

    と玉ねぎ、ハム、きゅうりも加え、良く混ぜ合わせる。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
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