2020/08/14
20分
副菜【乾煸四季豆 ガンビエンスージードウ】乾煸四季豆は四川発のお料理ですが、今回は我が家流で台湾ぽく作りました。インゲンがメインとして、ひき肉の脂とみじん切りにしたニンニクと生姜の香りを楽しめる常備菜です!ぜひ作ってみてください!
我が家の台湾料理
プロフィール
関西在住台湾人料理活動家 暖かい南台湾に位置する「高雄市」に生まれ、イギリス留学をきっかけで異国の食文化に興味を持つようになり、ヨーロッパ各国の料理を食べ歩き始めた。Youtubeチャンネル「我が家...
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