『ごぼうとひじきとツナの胡麻マヨサラダ』＃作り置き＃簡単

材料3人分

• ひじき（乾燥）
  4g
• ごぼう
  2/3本(100g)
• にんじん
  1/4本(45g)
• ツナ
  1缶(70g)
• A
  白練りごま、マヨネーズ
  各大さじ1
• A
  醤油、酢
  各小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  少々
• A
  塩
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ▪️ひじき（乾燥）は水で戻しておく。

• 1

  （ひじきを戻している間に） ▪️ごぼうは細切りにし、水にさらしてアクを抜く。 ▪️にんじんも同様に細切りにする。 ▪️ツナの油は取り除いておく。

• 2

  水気を切ったごぼうとにんじんを熱湯で３〜４分茹でる。茹で上がり直前にひじきも入れてさっと茹で、ザルにあげて水気をよく切り、ボウルに入れて冷ます。

  
• 3

  ２にツナとA 白練りごま、マヨネーズ各大さじ1、醤油、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2、こしょう少々、塩小さじ1/2を加えてよく和えたら出来上がり！

  

ポイント

▪️味が薄くならないように、水気はしっかりと切ってください。

作ってみた！

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