『ごぼうとひじきとツナの胡麻マヨサラダ』＃作り置き＃簡単

20分

29

材料
作り方
似たレシピ

2014.09.27

分類副菜

調理時間： 20分

ID119932

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ！

根菜とツナの栄養満点サラダ。ツナが苦手な人にもおすすめです。

野菜のおかず和食作り置きヘルシー練りごまひじきマヨネーズ簡単シニア和風サラダにんじんツナごぼうお弁当

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材料3人分

	ひじき（乾燥）	4g
	ごぼう	100g
	にんじん	1/4本
	ツナ	1缶(70g)
A	白ねり胡麻、マヨネーズ	各大さじ1
A	醤油、酢	各小さじ1
A	砂糖	小さじ1/2
A	こしょう	少々
A	塩	小さじ1/2
	ベビーリーフ	適量
	パセリ（みじん切り）	少々

作り方

Point!

＊＊

▪️ひじき（乾燥）は水で戻しておく。
▪️ごぼうは細切りにし、水にさらしてアク抜きをする。
▪️にんじんも同様に細切りにする。
鍋に湯を沸かし、ごぼうとにんじんを５分ほど茹でる。茹で上がり直前にひじきも入れてさっと茹でる。
ザルで水気を切り、ボウルに入れて冷ます。
①にツナを加え、A
白ねり胡麻、マヨネーズ各大さじ1、醤油、酢各小さじ1、砂糖小さじ1/2、こしょう少々、塩小さじ1/2
を加えて和える。
器にベビーリーフを敷き、②を盛り付ける。パセリ（みじん切り）を散らす。

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