2021/06/29
20分
主菜節約食材、豚こま肉と野菜で作るナポリタン!ナポリタン味なので子どももよく食べます♪にんじんを細切りにすることでパスタっぽくなります。白ワインに合わせても良いです♪
2021/06/28
15分
主菜ささみで作るよだれ鶏です。ささみもレンジ調理なのでとっても簡単!辛すぎないピリ辛で、すし酢効果であっさり食べられます。おつまみにもぴったり♪
2021/06/28
20分
主菜台湾唐揚げのダージーパイ。香辛料の香りとさくさくした食感がおいしいです!調味料は多いですが作るのは簡単!薄く大きく広げて作るのが本場っぽいです!
2021/06/27
15分
副菜きゅうりとササミのさっぱり和え物。ささみはレンジで加熱するだけなのでとっても簡単!どんな献立でも副菜として活躍してくれます。大人は唐辛子を加えて、少しピリ辛にするのもおすすめ!おつまみにもぴったりです♪
2021/06/27
5分
デザートコンビニやスーパーにあるジャージー牛乳プリンを自宅でも食べたくて再現しました。ジャージー牛乳で作るとグンと近づきます!甘さは控えめにしてます。※最初に100mlだけ取り分けることで全量を温める必要がなくなり、その後で粗熱をとらなくても良いので時短になります。(2021.6 テレビ派 てまなしキッチンにて放送)
2021/06/27
10分
主食豚キムチスープのそうめんです。そうめんは別茹でしないのでとても簡単!そうめんの塩分も味付けになっていますので、茹でた麺を使う時は塩を足してくださいね。
2021/06/24
15分
主菜切り落としや小間切れ牛肉で作る定番の甘辛煮です。調味料は覚えやすく大さじ1で統一!ご飯やうどんにのせて丼にしたり、常備菜として作り置きもできます。白ねぎの代わりにごぼうや玉ねぎでもおいしいです。唐辛子を加えてピリ辛にしたり、しょうがを入れてしぐれ煮にしたり、アレンジも可能です。
おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
プロフィール
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出...
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