2021.02.18
分類主菜
調理時間: 30分
ID 407318
長芋は炒めると生で食べるのとは違ったほっくりとした食感に。新しい美味しさが楽しめるのでおすすめです。
豚ひき肉のジューシーでコクのある旨味と合わせると食べやすく、鉄分、ビタミンをバランスよく摂れるので疲労回復やエネルギー補給にもぴったりです。
ほうれん草 | 1束 | |
パプリカ(赤) | 1/2個 | |
長芋 | 100g | |
生姜 | 10g | |
ネギ | 10センチ | |
豚ひき肉 | 200g | |
ごま油 | 大さじ1 | |
塩、こしょう | お好みで | |
醤油 | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1 |
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