Name: 甘酸っぱくて爽やか♡水切りヨーグルトと苺のチーズケーキ
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6人分
Cuisine: チーズケーキ
Ingredients: クリームチーズ 50ｇ; 水切りヨーグルト 50ｇ; 生クリーム 50ｇ; 砂糖 35ｇ; コンデンスミルク 15ｇ; 卵 1個; いちご 100ｇ; ココアクッキー 60ｇ; バターまたはマーガリン 30ｇ

2021.03.09

分類デザート

調理時間： 45分

ID 408569

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍＞◡＜◍)。✧

いちごをたっぷり使った贅沢なケーキです♡
ヨーグルトが入っているのでヘルシーで爽やかなおいしさです♪苺の季節に是非♡

材料6人分(15ｃｍ丸型1台分)

A	クリームチーズ	50ｇ
A	水切りヨーグルト	50ｇ
A	生クリーム	50ｇ
A	砂糖	35ｇ
A	コンデンスミルク	15ｇ
A	卵	1個
	いちご	100ｇ
	ココアクッキー	60ｇ
	バターまたはマーガリン	30ｇ

作り方

Point!

◎ クラッカーのかわりにクッキーでも美味しいボトムになります。

◎いちごはよく洗って水気をしっかり拭き取り、ヘタを取り除く。
◎オーブンを170℃に予熱する。
♡ボトム♡
ビニール袋にココアクッキーを入れて麺棒などを使って細かく砕いたら、バターまたはマーガリンを加えて均一に揉む。
型の底にビニール袋を使ってしっかり押し付けたら、冷蔵庫で冷やしておく。
A
クリームチーズ 50ｇ、水切りヨーグルト 50ｇ、生クリーム 50ｇ、砂糖 35ｇ、コンデンスミルク 15ｇ、卵 1個
といちごをブレンダーまたはフードプロセッサー等にかけて攪拌する。
工程2の型に流し入れて、予熱完了したオーブン170℃35分焼く。
あら熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。

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