HM使いで混ぜて焼くだけ♡人参丸ごとしっとりモチモチケーキ

45

2019.11.18

分類デザート

調理時間: 45分

ID 382606

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

しっとりモチモチ不思議な食感が美味しい♡

甘さ控え目、にんじんたっぷりで栄養もたっぷり♡

子供のおやつにもぴったり♡

混ぜて焼くだけのちょー簡単レシピ♡

ノンバター、オリーブオイル使いでヘルシー♡

にんじんが入っているのが全くわからないので、にんじん嫌いのお子さんにもいいと思います♡

    材料

    4人分(パウンド型6.5×17.5×4.5 をカットしてます)
    ホットケーキミックス 100g
    にんじん 1本
    2個
    砂糖 大さじ1と1/2
    豆乳 50cc(牛乳でも可)
    オリーブオイル 30cc

    作り方

    ポイント

    生地はよく混ぜてください♡

    今回、一口サイズにカットしてみました♡
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    1. ボウルに直接にんじんをすりおろす。
    2. オーブンを170°Cにあたためる。
      ホットケーキミックス・卵・砂糖・豆乳・オリーブオイルもいれて、よく混ぜる。
    3. パウンド型にいれ、170°Cのオーブンで40分焼くだけ。
    46 233

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