デザート

HM使いで混ぜて焼くだけ♡人参丸ごとしっとりモチモチケーキ

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質29.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しっとりモチモチ不思議な食感が美味しい♡ 甘さ控え目、にんじんたっぷりで栄養もたっぷり♡ 子供のおやつにもぴったり♡ 混ぜて焼くだけのちょー簡単レシピ♡ ノンバター、オリーブオイル使いでヘルシー♡ にんじんが入っているのが全くわからないので、にんじん嫌いのお子さんにもいいと思います♡

材料4人分(パウンド型6.5×17.5×4.5 をカットしてます)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • にんじん
    1本
  • 2個
  • 砂糖
    大さじ1と1/2
  • 豆乳
    50cc(牛乳でも可)
  • オリーブオイル
    30cc

作り方

  • 下準備
    ボウルに直接にんじんをすりおろす

  • 1

    オーブンを170°Cにあたためる。 ホットケーキミックス・卵・砂糖・豆乳・オリーブオイルもいれて、よく混ぜる。

  • 2

    パウンド型にいれ、170°Cのオーブンで40分焼くだけ。

ポイント

生地はよく混ぜてください♡ 今回、一口サイズにカットしてみました♡

作ってみた!

質問

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