あみえびがイイ❣️子供も喜ぶ♡じゃがいもとちくわのおつまみ
投稿日2019/12/08
更新日2019/12/08
調理時間5分
ナンプラー苦手な方も食べられると思います♪ 是非お試しを‼️ でもどうしても嫌な方はお醤油でも♡ あみえびがいい仕事します♪ ナンプラーだけなのにめっちゃ美味しいですよ♡ 子供も好きな味付けです♡ 5分でできるスピードメニュー♡
材料3人分
- じゃがいも2個
- ちくわ2本
- ブロッコリー1/2株
- にんにく1かけ
- ごま油大さじ2
- あみえび大さじ2(桜えびでも可)
- ナンプラー大さじ1(醤油でも代用可)
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ブロッコリーをレンジで加熱することで、時短でできます♡
- 準
じゃがいもは千切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りする。 にんにくはみじん切りにする。 ブロッコリーは小房に分け、洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、じゃがいもを強火で2分炒める。
- 2
あみえびとちくわも加えて更に2分炒めたら、ブロッコリー・ナンプラーを加えて全体に味がいきわたったら完成！ 仕上げにブラックペッパーをかける。
383449
質問
作ってみた!
こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「にんにく」の基礎
「ブロッコリー」の基礎
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)