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オクラのほどよい粘りがイイ♪ サンマの蒲焼き缶でお手軽にできちゃう炊き込みごはんです♡
下準備お米をとぐ。 オクラはヘタとガクをとり、小口切りにする。 長ねぎ・生姜はみじん切りにする。
お米にオクラ・長ねぎ・生姜・A 醤油・みりん各大さじ2、和風だし小さじ1/2・サンマの蒲焼きのタレのみをいれて、2合分になるよう水を足す。
サンマの蒲焼きも加え、かきまわし、炊飯器の通常モードで炊く。
炊飯器任せなので簡単です♡
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
オクラの下処理
さんまのわたの取り方
しょうがの薄切り
しょうがのみじん切り
しょうが汁の作り方
しょうがの皮むき
レシピID:397732
更新日:2020/09/01
投稿日:2020/09/01
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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