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ひき肉で簡単チンジャオロース♡

15
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2019.09.03

分類主食

調理時間: 15分

ID379639

Michiko Felice

イタリア ミラノよりお届けします♡

チンジャオロースの素がなくても、簡単に出来るチンジャオロースです♪

チンジャオロース ごま油 チンジャオロース たけのこ 時短 野菜のおかず シニア アイデア料理 しょうが 中華 おもてなし 胡椒 健康 フライパン お弁当 ピーマン 簡単 子供 作り置き ヘルシー にんにく おつまみ おふくろの味
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材料4人分
ひき肉 200g
ピーマン 8個
たけのこ水煮 100g
A
醤油・オイスターソース 各大匙2
A
砂糖 大匙1
A
大匙2
A
ごま油 大匙1
A
片栗粉 小匙1
A
すりおろしニンニク・ショウガ 各小匙1/2
A
大匙1
オリーブオイル 大匙1
塩・黒こしょう 適量
作り方
Point!
ソースを入れたら、強火で一気に仕上げてください♪
  1. ・たけのこ・ピーマンは細切りする。
  2. フライパンにオリーブオイルを敷いて、ひき肉を炒める。
  3. ひき肉の色が変わったら、ピーマン・たけのこ水煮を炒める。
  4. A

    醤油・オイスターソース 各大匙2、砂糖 大匙1、酒 大匙2、ごま油 大匙1、片栗粉 小匙1、すりおろしニンニク・ショウガ 各小匙1/2、水 大匙1

    を混ぜ合わせ、工程2に入れて強火で炒め合わせる。塩・黒こしょうで味を整える。
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