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シーフードミックスでお手軽ピラフ

5
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2018.12.23

分類主食

調理時間: 5分(解凍・炊飯時間除く)

ID369788

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/雑誌書籍等レシピ提供等活動

いつもの素材で炊飯器任せ!お手軽ピラフです。

ピラフ 野菜 シーフード 時短 シニア パセリ アイデア料理 コンソメ 胡椒 にんじん おもてなし 盛り付け 玉ねぎ 手軽 ピーマン 簡単 バター 子供
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材料4人分(お米2合分できます)
お米 2合分
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/6個
ピーマン 1個
シーフードミックス 70~80g
コンソメ 小さじ1
小さじ2
こしょう 少々
バター 10g
作り方
Point!
盛りつけのときにパセリなどをふれば豪華!
  1. シーフードミックスは解凍し、野菜はみじん切りにする。
    お米をとぎ、通常の炊飯の目盛りに合わせて水を入れ、シーフードミックスとにんじん、玉ねぎ、ピーマン、コンソメ、塩、こしょうを加え、通常の炊飯モードで炊く。
  2. 炊けたらバターを入れてさっくり混ぜ合わせる。
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