主食
ミートボールと秋の味覚の 洋風炊き込みご飯
投稿日2020/10/01
更新日2020/10/01
調理時間10分
炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯です❣️ 味付けは、コンソメだけでシンプルに♪ ミートボールの甘味も加わり、きのこや、さつま芋も添えて風味豊かな子どもにも喜ばれる炊き込みピラフです♪ ミートボールのタレのトマト味もアクセントになり最高です‼︎ #石井食品タイアップ
材料3人分
- 玉ねぎ1/2個
- さつま芋1本
- すりおろし人参1/2本
- 米2合
- イシイのミートボール1袋
- しめじ1/2株
- コーン大さじ2
- A酒大さじ1
- A顆粒コンソメ大さじ1
作り方
ポイント
さつま芋は、皮ごと入れることで、栄養もプラス‼︎ 彩りも綺麗に仕上がりますよ🤗
- 準
しめじは、適当にさき、玉ねぎ、さつま芋は、小さめにカット。
- 1
米を洗いA 酒大さじ1、顆粒コンソメ大さじ1を入れ、水を2合分入れたら、しめじ、コーン、玉ねぎ、すりおろし人参と、イシイのミートボールをタレごと全て入れ炊飯‼︎したら完成です🤗
- 2
しっかり混ぜて召し上がれ♪
レシピID
398411
質問
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- Artist
AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya
