さば缶でさば大根

25

2017.01.03

分類主菜

調理時間: 25分

ID 145404

若子みな美

ORANGE kitchen

さば缶と大根と調味料を鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ♪魚の下処理いらずで魚を食べることができますよ。魚が苦手なお子様にも◎な一品です。

    材料2人分
    さば缶 1缶
    大根 200g
    50ml
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
    おろししょうが 小さじ1/2
    薬味ねぎ 適量
    作り方
    Point!
    ・さば缶は水気を切らずに加えます。
    ・途中で蓋をあけて、水分が少なくなってきたら落し蓋をして蓋をします。
    ・STAUBなどの鍋をお持ちの場合は、これらの鍋で作るのがおすすめです。
    1. 大根を1cm幅のいちょう切りにする。薬味ねぎを小口切りにする。
    2. 鍋に、大根、さば缶、酒、めんつゆ、おろししょうがを入れて蓋をして弱火で20分煮る。
    3. 器に盛りつけ、薬味ねぎをかざる。
    111 1230
    コメント・感想 Comment
    めぐみるく さん
    2019.06.20 17:40

    今日作ってみました。 たったこれだけの材料なのに味に深みがあって想像以上の美味しさでした! 冷凍しておいた大根を使ったので味もしみしみに出来ました。 簡単おいしいレシピをありがとうございました!

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2019.06.23 00:38:58

    喜んでいただけて嬉しいです(^o^)ありがとうございます!

    めぐみるく さん
    2019.06.10 21:09

    簡単で美味しそうですね。 作ってみたいのですが、サバ缶は水煮缶で合っていますでしょうか?

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2019.06.17 17:30:41

    返信が遅くなって申し訳ありません。写真のものは水煮缶を使用しています(^^)よろしくお願いいたします。

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