主菜

ツナコーンじゃが

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物33.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

STAUB「La Cocotte de GOHAN」を使って作る簡単煮込み料理。STAUBを使えば、食材からの水分だけで調理する「無水調理」が簡単にできますよ。

材料2人分

  • 新じゃがいも
    2個(200g)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ツナ缶
    1缶
  • コーン缶
    50g
  • 顆粒コンソメ
    大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    新じゃがいもは大きめの一口大に切り、玉ねぎは櫛形切りにする。

  • 1

    STAUBを火にかけ、ツナ缶、新じゃがいも、玉ねぎ、コーン缶の順に入れ、ツナ缶の油が回るようにサッと炒める。

  • 2

    1に、顆粒コンソメ、みりんを入れて蓋をして弱火で12分煮る。

ポイント

・STAUB「La Cocotte de GOHAN S」を使用しています。 ・うま味がたっぷりのツナ缶の油を使うことで、バターやサラダ油なしでも炒めることができます。

作ってみた!

質問

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