夏野菜のホイル焼きカレー。

30

2016.06.06

分類主菜

調理時間: 30分

ID 139985

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

野菜に調味料を和えてホイルで包んで焼きました。簡単!開けて楽しい!美味しいです!
蒸し焼きの野菜の水分でスープカレーのようになっています。
ご飯に、麺に、パンに合わせていろいろ楽しめます♪

    材料

    3人分
    ベーコン 60g
    玉ねぎ 1/2個
    カボチャ 100g
    ミニトマト 6個
    パプリカ 1/2個
    ズッキーニ 小1本
    A
    カレー粉 大さじ1
    A
    トマトケチャップ 大さじ2
    A
    ソース 大さじ1
    A
    めんつゆ 大さじ1/2
    A
    塩胡椒 適量
    白ワイン 大さじ2

    作り方

    ポイント

    具はお好みのものをご使用ください。
    お子様にはカレー粉半分くらいで作ってください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ベーコンと野菜は小さめのひと口大に切りビニルに入れる。
      Aを混ぜてビニルに入れ、白ワインも加えて口を閉じ和える。
    2. 30㎝くらいの長さに切ったホイルに具を1/3ずつ入れて口を閉じる。
      トースター強で20分またはオーブン180℃20分程度焼き、10分ほどそのまま置いて余熱で加熱します。
    3. 上にチーズをふりかけるともっと美味しいですよ。
      ごはん、パスタなどの麺、パンと一緒にお召し上がりください♪
    19 93

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