Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 5分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】

    カニカマきゅうりのごまマヨサラダ【#作り置き#大量消費】 6分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *鶏むね肉の絶品甘辛生姜ぽん酢揚げ*揚げ焼きでOK

    *鶏むね肉の絶品甘辛生姜ぽん酢揚げ*揚げ焼きでOK 8分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 10分前

    322人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *鶏むね肉の絶品甘辛生姜ぽん酢揚げ*揚げ焼きでOK

    *鶏むね肉の絶品甘辛生姜ぽん酢揚げ*揚げ焼きでOK 39分前

    ムネ肉だけど柔らかく味もちょうど良く、家族からも好評でした!また作りたいです!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

トマトときゅうりのしそマリネ【#作り置き#さっぱり】

5
きゅうりの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.06.05

分類副菜

調理時間: 5分(塩もみ時間を除く)

ID376415

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

暑い季節にぴったりの超簡単やみつき副菜♡

今回は、夏野菜代表の”トマト”と”きゅうり”を使って、さっぱり青じそで和えました。

作り方ってほどでもないのですが、トマトと塩もみしたきゅうりをめんつゆベースのマリネ液で和えるだけ。

たったこれだけだけど、トマト&マリネ液の酸味と青じその爽やかさが暑い季節にぴったり♪

また、トマトから出る汁が(笑)マリネ液と合わさると、もう大変!汁までゴクゴク飲み干す美味しさです♡

もうこれは、食べ物というよりは飲み物(笑)

きゅうり 塩もみ ハム 青紫蘇 節約 時短 レモン きゅうり ナムル 青じその葉(大葉) ツナ缶 ポッカレモン ズッキーニ 簡単 マリネ 千切り トマト オリーブ油 梅雨 作り置き

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
トマト 小1個(100g)
きゅうり 1本(100g)
青じそ(千切り) 5〜6枚
A
めんつゆ(3倍濃縮)、レモン汁、オリーブ油 各大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎トマトは、ミニトマトでも♪ ⚫︎きゅうりは、ズッキーニでも代用可能です。 ⚫︎青じそは、なければ省いても構いません。 ⚫︎レモン汁は、酢でも代用可能です。 ⚫︎レモン汁は、ポッカレモンでOKです。 ⚫︎ツナ缶やハムを加えると、酸っぱいものが苦手な男性やお子様も食べやすいです♪ ⚫︎酸味好きな方は、砂糖を小さじ1にしてお試しください♪ ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. トマトは小さめの角切りに、きゅうりは斜め薄切りにしてから塩少々(分量外)を揉み込み、5分おく。
  2. ボウルにトマト・水気を絞ったきゅうり・青じそ(千切り)・A

    めんつゆ(3倍濃縮)、レモン汁、オリーブ油 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2

    を合わせて優しく混ぜ合わせる。
53 927
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
ノリノン さん
2019.06.15 21:43

夏にさっぱりしててバクバク食べれちゃいました!ハムを入れると、食べやすくなりました♡

せなしゅー さん
2019.06.07 13:25

トマトが無かったのでミニトマトで作ってみました〜 夏に良いレシピですね♡シソが効いててサッパリしてて箸が止まりませんでした!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉 (26) 時短×煮浸し (14) 作り置き×野菜のデリ (6) トマト×雪平鍋 (4) 酢×中華スープ (4) きゅうり×黄パプリカ (3) オリーブ油×黒こしょう (3) ズッキーニ×麻婆 (3) ツナ缶×麹 (3) ナムル×麺 (3) ハム×青のり (3) ポッカレモン×牛乳 (3) マリネ×黒豆 (3) レモン×塩糀 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 塩もみ×鶏がらスープの素 (3) 梅雨×黒糖 (3) 節約×塩そぼろ (3) 青じその葉(大葉)×麺 (3) 青紫蘇×鮭 (3) 麺×麹 (3)
もっと見る

「きゅうり 大葉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents