2024/04/03
20分
主菜【鶏むね肉でもこんなにジューシー!!】まずはできたて熱々を…淡泊な味わいの鶏むね肉も、このレシピならまるで鶏もも肉!?ジューシーでやわらかく、口の中で鶏とおだしのうま味があふれ出ます。冷めてもパサつかないのでお弁当にもおすすめ。味の決め手はヒガシマル醤油「うどんスープ」で、上品でありながらしっかり香るおだしの風味が、噛むほどに広がって美味しいですよ。高たんぱくで、ボリュームはあるのに意外と低カロリー。美味しく食べながら、体形維持を心がける方に最適な一品です。
おねこ
呑兵衛料理家
プロフィール
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動も...
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