簡単☆キャベツとわかめのナムル

材料4人分

• キャベツ
  1/4個
• わかめ（乾燥）
  5ｇ
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  鶏がらスープのもと（顆粒）
  小さじ2
• A
  白いりごま
  大さじ2

作り方

• 1

  わかめ（乾燥）は水で戻してしっかり水気をきる。

• 2

  キャベツはざく切りしてざるに入れて洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジで3分加熱する。（600Ｗ）

• 3

  ２のキャベツを再度ざるに入れて水をきり、粗熱がとれたらしっかり水気を絞る。

• 4

  わかめにA ごま油大さじ1、鶏がらスープのもと（顆粒）小さじ2、白いりごま大さじ2を混ぜ合わせ、キャベツを和える。

ポイント

・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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