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    副菜

    簡単☆キャベツとわかめのナムル

    • 投稿日2020/02/02

    • 更新日2020/02/02

    • 調理時間10

    レンジ加熱のみで簡単調理☆ 忙しい日のあと1品!や、作り置きにも便利です。 キャベツやわかめは胃の粘膜を保護する働きがあるので、食べ過ぎなどで疲れた身体を癒やしてくれます。

    材料4人分

    • キャベツ
      1/4個
    • わかめ(乾燥)
      5g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープのもと(顆粒)
      小さじ2
    • A
      白いりごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      わかめ(乾燥)は水で戻してしっかり水気をきる。

    • 2

      キャベツはざく切りしてざるに入れて洗い、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジで3分加熱する。(600W)

    • 3

      2のキャベツを再度ざるに入れて水をきり、粗熱がとれたらしっかり水気を絞る。

    • 4

      わかめにA ごま油大さじ1、鶏がらスープのもと(顆粒)小さじ2、白いりごま大さじ2を混ぜ合わせ、キャベツを和える

    レシピID

    385420

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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