レンジで簡単◎じゃがいものちりめんバター醤油

材料4人分

• じゃがいも
  3個
• A
  ちりめんじゃこ
  25ｇ(しらすでもOK)
• A
  バター
  10ｇ(マーガリンでもOK)
• A
  にんにく（チューブ）
  小さじ1/2
• A
  しょうゆ
  小さじ1

作り方

• 1

  じゃがいもは皮を剥いて７mm厚さの半月切りにし、耐熱皿に入れてフタ（又はラップ）をかけてレンジで５分加熱。（600W）

• 2

  A ちりめんじゃこ25ｇ、バター10ｇ、にんにく（チューブ）小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせる。

• 3

  粗熱がとれたら１のフタを開け、余分な水分がお皿に出ていたら軽くきり、Aを混ぜ合わせる。

ポイント

・じゃがいもが温かいうちにAを混ぜ合わせるとバターがなじみやすく、美味しく仕上がります。

作ってみた！

質問