サッパリ、ヘルシーなおつまみが食べたくて、冷蔵庫にある野菜を使ってスティックサラダを作りました。 ディップソースは、味噌、マヨネーズ、砂糖で! 罪悪感のないおつまみです♥サラダとしても、色々な種類を食べる事ができます。
野菜は、ミニトマト以外は、同じ長さにカットして、グラスなどに飾るとオシャレになります。 冷蔵庫にある野菜を使えるので、中途半端に残っている野菜を食べましょう!
きゅうり、にんじん、大根、赤、黄色パプリカ、ミニトマトは、食べやすい細さに棒状に切り、器に盛りつける。 A マヨネーズ大さじ4、味噌大さじ1、砂糖小さじ1/2をよく混ぜ、別器に入れる。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。