１５分で飲みおかず byさっちん　

さっちん　のレシピ一覧

和風だしで作るゼリー寄せ
- 2021年5月9日 14:23
- 副菜
- 15分
ゼラチン白だしオクラボイルエビミニトマトヤングコーン

気温が上がると、さっぱりとしたものが食べたくなりますね。いつもは、ゼリー寄せは、コンソメで洋風に作るのですが、今回は、和風に白だしで味つけをしました。

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フルーツポンチ
- 2021年5月9日 13:59
- デザート
- 20分
メロンキウイいちごぶどう白玉粉サイダーフルーツポンチ

母の日にフルーツポンチは、いかがですか？お好きなフルーツを入れてください。ごちそうの後にもサッパリといただけます。

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豚肉ときゅうりのさっぱり胡麻和え
- 2021年5月2日 18:25
- 副菜
- 15分
ゆずポン酢にんにくチューブしょうがチューブいりごまごま油トマトきゅうり豚肉しゃぶしゃぶ用

豚しゃぶ用ときゅうりでさっぱりとゴマ風味に！冷やした食べても美味しいです。ビールに合います。

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レンコンとひき肉の味噌炒め
- 2021年5月2日 18:03
- 副菜
- 15分
れんこん豚ひき肉ごま油味噌めんつゆ白すりごま和風だしの素

新鮮なレンコンが手に入ったので、食物繊維たっぷりのおつまみに！ご飯にもあうので副菜にも！

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鶏肉とパプリカ、アスパラのマヨ炒め
- 2021年5月2日 17:44
- 副菜
- 15分
かつお節めんつゆマヨネーズアスパラガス赤パプリカ黄パプリカ鶏もも肉

パプリカ、アスパラガスを炒めるとシャキッと食感で美味しいですよね！マヨネーズは、うま味たっぷりなので、油の代わり＆調味料にも！ビールに合います🍺

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フルーツたっぷりブラマンジェ
- 2021年5月2日 17:20
- デザート
- 20分
アーモンドミルク生クリームゼラチンフルーツ

ブラマンジェが食べたくなり、アーモンドミルクで作ってみました。ブラマンジェとは、白い食べ物という意味があり、砂糖を入れて温めた牛乳に、アーモンドを入れて作りますが、最近は、アーモンドミルクが売って...

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鶏ささみ肉とピーマンの梅味噌炒め
- 2021年4月26日 10:41
- 副菜
- 15分
鶏むね肉はちみつ梅ピーマン長ねぎ味噌かつお節ごま油

気温が高くなると、酸味のきいた、梅干し料理が食べたくなります。味噌、かつお節のうま味成分もプラスされて食欲増進！

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スペアリブ
- 2021年4月26日 10:23
- 副菜
- 30分
はちみつ粗びき黒胡椒酒みりん醤油にんにくチューブ豚スペアリブスペアリブ

スペアリブ用の骨付き肉って柔らかくてジューシー、たまに食べたくなります。漬け込むだけで美味しくでき、オーブンで焼くだけの簡単調理です。

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照り焼きチキン
- 2021年4月24日 21:21
- 副菜
- 15分
鶏もも肉片栗粉醤油みりん酒砂糖和風だしの素ごま油

家族のリクエストで、みりん多めの照り焼きのたれで味付けています。片栗粉をまぶすので、肉に味がつきやすいです。

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丸ごと１枚、サラダチキンのサンドイッチ
- 2021年4月24日 20:48
- 主食
- 15分
きゅうり食パン食パンサラダチキンレタス紫キャベツにんじんからしバターマヨネーズサンドイッチ

サラダチキンは、我が家の救世主！時間のない時やもう一品欲しい時に、サラダ、グラタン、炒め物等、大活躍！今回は、ランチに、サンドイッチにしてみました。サンドイッチに、サラダチキン１枚丸ごと挟んでも、...

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