主菜
材料2つ！簡単！ふわふわカレーはんぺん
投稿日2021/01/18
更新日2021/01/18
調理時間10分(工程時間)
工程10分の手軽に作れるふわふわはんぺん！ カレー粉を加えて風味を出しました。 メインのおかずだけでなくお弁当にも最適です。
材料2人分（5個分）
- はんぺん1枚
- じゃがいも1つ
- A片栗粉小さじ2
- Aカレー粉小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
・カレー粉はメーカーによって辛いものもあります。 ・じゃがいもの皮を剥く際は火傷に注意！
- 1
はんぺんは袋のまま潰す
- 2
じゃがいもはよく洗い ぴったりラップをかけて レンジ500w4〜5分加熱し、皮を剥く (完全に柔らかくなるまで加熱)
- 3
ボールに工程1と2を入れてマッシュする。
- 4
A 片栗粉小さじ2、カレー粉小さじ1を入れて 手でしっかりこねる
- 5
平べったい丸を5個作る
- 6
サラダ油をしいたフライパンを温め 中火で焼く
- 7
狐色になったら裏返し 反対側も焼いたら完成！ ★このままでも美味しいですが 塩分が欲しい方は ケチャップをつけて食べてください
レシピID
405104
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よっち
■3児ママ (2.4.7歳) ■ 松江 ■節約×カサ増しレシピ(食費月3万) ■ネクストフーディスト3期生 Amebaブログを毎日更新しています 「のんびりよっちのアイデアブログ」 ■Instagram:yocccccccchi ■クックパッドアンバサダー(よちよちよ) ・・・レシピ掲載(18冊) ■レシピコンテストグランプリ2回、準グランプリ1回 夢はレシピ開発を仕事にすることです。 レシピ本をいつか出版したいです。 頑張ります！！！