工程10分の手軽に作れるふわふわはんぺん! カレー粉を加えて風味を出しました。 メインのおかずだけでなくお弁当にも最適です。
はんぺんは袋のまま潰す
じゃがいもはよく洗い ぴったりラップをかけて レンジ500w4〜5分加熱し、皮を剥く (完全に柔らかくなるまで加熱)
ボールに工程1と2を入れてマッシュする。
A 片栗粉小さじ2、カレー粉小さじ1を入れて 手でしっかりこねる
平べったい丸を5個作る
サラダ油をしいたフライパンを温め 中火で焼く
狐色になったら裏返し 反対側も焼いたら完成! ★このままでも美味しいですが 塩分が欲しい方は ケチャップをつけて食べてください
・カレー粉はメーカーによって辛いものもあります。 ・じゃがいもの皮を剥く際は火傷に注意!
レシピID:405104
更新日:2021/01/18
投稿日:2021/01/18
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