1. 鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】

    鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】 5分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス

    生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス 5分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 人参と鰹節の蒸し煮♪味付けは醤油のみ!こどもごはんに

    namiさんがレシピを投稿しました!5分前

  4. 超簡単で超美味しい♡たたき長芋とツナのグラタン

    超簡単で超美味しい♡たたき長芋とツナのグラタン 5分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. まるで中華店の味♡豚肉とふんわり卵のいりつけ

    まるで中華店の味♡豚肉とふんわり卵のいりつけ 6分前

    217人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

甘さ引き立つ!さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ

15

2020.08.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID397480

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

素揚げして香ばしい、さつまいもとかぼちゃのシンプルサラダです(^ ^)

美味しくなるPOINTは油を熱したら、まだ低温状態からさつまいも入れ素揚げすること。
これで甘さがグッと引き立ちますよ!

お野菜が苦手なお子様にもぜひ♪


月刊料理情報誌『おあじはいかが』9月号掲載レシピ。

サラダ フライパン 野菜 揚げ焼き 粉チーズ 時短 野菜のおかず 節約 リーフレタス アイデア料理 簡単レシピ さつまいも かぼちゃ お弁当 パーティー 簡単 子供 副菜 レタス ヘルシー おつまみ 根菜 ごま

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
さつまいも 1本(約300g )
かぼちゃ 1/8個(200g)
リーフレタス 3枚
A
小さじ2
A
醤油、砂糖 各大さじ1
炒りごま 適量
粉チーズ お好みで
作り方
Point!
•油を熱し始めたら、すぐにさつまいもを入れ揚げ焼きしてください。 •さつまいもとかぼちゃは粗熱がとれたらレタスと混ぜ合わせてください。
  1. さつまいもは輪切りにしてから細く切る。かぼちゃは厚さ3〜5㎜の食べやすい大きさに切る。
  2. 熱したフライパンに5㎜程度の高さまでサラダ油を入れて強火で熱し、さつまいも、かぼちゃの順に揚げる。
  3. ボウルに手でちぎったリーフレタス、かぼちゃ、さつまいもを入れ、混ぜ合わせたA

    酢 小さじ2、醤油、砂糖 各大さじ1

    を加えてよく混ぜる。
  4. 器に盛って炒りごまをふり、お好みで粉チーズをかける。oceans-nadia.com/user/253470/recipe/397466←ガーリックオイルだれをかけて食べても美味しいです。オススメ‼︎
6 224
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
  3. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  5. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  9. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お麩 (37) ヘルシー×無限きゅうり (23) 時短×マヨポン (21) 子供×粒あん (17) フライパン×焼きびたし (16) おつまみ×豚巻き (12) アイデア料理×オーバルホットプレート (10) 簡単レシピ×シーチキン (10) お弁当×とうもろこしご飯 (9) 野菜×野菜嫌い克服 (6) 節約×ミックスベジタブル (5) ごま×味噌だれ (4) サラダ×巻き寿司 (4) パーティー×アールグレイ (4) 酢×リコピン (4) 野菜のおかず×ボダム (4) かぼちゃ×黒こしょう (3) さつまいも×鶏肉のおかず (3) リーフレタス×卵 (3) レタス×黒酢 (3) 副菜×黒ビール (3) 揚げ焼き×鶏皮 (3) 根菜×黒酢 (3) 粉チーズ×鶏肉のおかず (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは