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油を使わない!こんがり醤油焼きそば

15

2020.06.08

分類主食

調理時間: 15分

ID393222

kanna

お料理好きのダイエットごはん

油を使わずカロリーダウン!
でもしっかりおいしい焼きそばです♡
コツは豚肉の脂を引き出すこと!

醤油ベースで香ばしく炒めた麺が
暑い時期でもどんどん食べれます(*^^*)

野菜はお家にあるもので代用OKなので
パパッとごはんにもおすすめです♪

焼きそば 野菜のおかず 醤油 ほうれん草 簡単レシピ 焼きそば 炒め物 低カロリー ノンオイル フライパン 豚こま肉 玉ねぎ 子供に人気 ダイエット お昼ごはん 簡単 こしょう 高たんぱく ヘルシー かつお節 豚肉 ヘルシーレシピ

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材料1人分
焼きそば 1玉
豚こま肉 100g
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草(茹で) 1株
醤油 小さじ1/2 ×2
こしょう 少々
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
小さじ3
かつお節 適量
作り方
Point!
豚肉は広げるようにして並べ、油が出るまで炒めましょう! 醤油は2回に分けて加えることで、具にも麺にもしっかり味がつきます。
  1. 玉ねぎは3mmの薄切りに、ほうれん草(茹で)は3cm幅のざく切りにする。
    A

    鶏ガラスープの素 小さじ1、水 小さじ3

    を混ぜる。
  2. フライパンに豚こま肉を並べて中火にかけ、油が出るまで炒める。
  3. 玉ねぎ、ほうれん草(茹で)を加えてしんなりするまで炒め、醤油小さじ1/2を加えて炒める。
  4. 全体に味が回ったら焼きそば、A

    鶏ガラスープの素 小さじ1、水 小さじ3

    、こしょうを加えて炒め、油が回ったら火を止めて皿に盛り、かつお節をかける。
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