混ぜるだけのピリ辛!豆乳そうめん #高たんぱく質#バランス

材料1人分

• そうめん
  1束
• A
  調整豆乳
  200ml
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  醤油
  少々
• ラー油
  適量
• 焼き豚
  3枚
• トマト
  1個
• きゅうり
  1/2本

作り方

• 下準備
  そうめんは表示通りに茹でて冷水にとり、よく水気をきる。 トマトは薄切り、きゅうりは千切りにする。

• 1

  器にA 調整豆乳200ml、鶏ガラスープの素小さじ2、醤油少々を入れてよく混ぜ、水気をよく切ったそうめんを加える。

• 2

  焼き豚、トマト、きゅうりをのせて、ラー油をかける。

ポイント

鶏ガラスープの素はメーカーにより濃さが違うので、調整してください。スープを作る時の表示通りの量にしています。

作ってみた！

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