混ぜるだけのピリ辛!豆乳そうめん #高たんぱく質#バランス

10

2020.08.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 396850

kanna

お料理好きのダイエットごはん

混ぜるだけ!!器で作ってそのまま食べれる
簡単時短レシピです(o^^o)

そうめんは糖質量が多く太りやすいイメージですが、たんぱく質と野菜をプラスすることでバランスよく食べられます♪

豆乳には大豆たんぱく質が含まれるので、この1品でたんぱく質21.7gと、しっかり!!

栄養バランスが気になる麺類も
このレシピで解決です!!!

    材料

    1人分
    そうめん 1束
    A
    調整豆乳 200ml
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    A
    醤油 少々
    ラー油 適量
    焼き豚 3枚
    トマト 1個
    きゅうり 1/2本

    作り方

    ポイント

    鶏ガラスープの素はメーカーにより濃さが違うので、調整してください。スープを作る時の表示通りの量にしています。
    1. そうめんは表示通りに茹でて冷水にとり、よく水気をきる。
      トマトは薄切り、きゅうりは千切りにする。
    2. 器にA

      調整豆乳 200ml、鶏ガラスープの素 小さじ2、醤油 少々

      を入れてよく混ぜ、水気をよく切ったそうめんを加える。
    3. 焼き豚、トマト、きゅうりをのせて、ラー油をかける。
    6 251

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