2019.07.01
分類副菜
調理時間: 5分
ID 377577
さわやかなしょうがの香りが食欲をそそる、蒸し暑い季節にピッタリのかんたん箸休め。
もやしをレンジでチンして調味料とあえるだけなので、あと一品という時にも重宝します。時間を置くほど味がなじむので、作り置きにも。
もやし | 1袋(200g) | |
白ごま、万能ねぎ(小口切り) | 適量 | |
A
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酢 | 大さじ2 |
A
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きび糖、鶏ガラスープの素 | 各小さじ2 |
A
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ごま油 | 小さじ1 |
A
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塩 | 少々 |
A
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しょうが(すりおろし) | 1片分 |
A
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赤唐辛子(種をとって小口切りにしたもの) | 1本分 |
酢 大さじ2、きび糖、鶏ガラスープの素 各小さじ2、ごま油 小さじ1、塩 少々、しょうが(すりおろし) 1片分、赤唐辛子(種をとって小口切りにしたもの) 1本分
であえ、白ごま、万能ねぎ(小口切り)を散らす。つくメモ
<つくメモって?>
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