Name: トマト缶不使用。レンジで１０分ミートパスタ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1人分
Cuisine: パスタ
Ingredients: パスタ ８０ｇ; 合いびき肉 ６０ｇ; トマト 大１／２個; 玉ねぎ １／４個（５０ｇ）; トマトケチャップ 大さじ１ １／２; ウスターソース 大さじ１／２; 顆粒コンソメ 小さじ１／２; にんにくすりおろし 小さじ１／２; 水 ２００ｍｌ

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2020.07.22

分類主食

調理時間： 15分

ID 395441

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

パスタもソースも、一緒にレンジでチン！するだけでできるミートパスタです。
洗い物も手間も省けて、主婦に嬉しいレンチンレシピです。

材料

1人分

	パスタ	８０ｇ
	合いびき肉	６０ｇ
	トマト	大１／２個
	玉ねぎ	１／４個（５０ｇ）
A	トマトケチャップ	大さじ１　１／２
A	ウスターソース	大さじ１／２
A	顆粒コンソメ	小さじ１／２
A	にんにくすりおろし	小さじ１／２
	水	２００ｍｌ

作り方

ポイント

加熱が終わって取り出したとき、まだ水っぽくてしゃばしゃばしていますが、混ぜているうちにパスタが水分を吸って水っぽさがなくなります。さらにそのまま２～３分放置すると、いい具合にミートソースが出来上がります。

玉ねぎはみじん切りにする。
トマトは種をスプーンなどでくりぬき、１センチの角切りにする。
耐熱容器か耐熱ボールにパスタを半分に折って入れ、合いびき肉、玉ねぎ、トマトをのせる。水を注ぎA
トマトケチャップ大さじ１　１／２、ウスターソース大さじ１／２、顆粒コンソメ小さじ１／２、にんにくすりおろし小さじ１／２
を入れ、軽くラップをして６００ｗレンジで７分加熱する。
トングなどを使って、パスタと具材を混ぜ、再度ラップをして６００ｗで３分加熱する。

取り出してトングで混ぜて、（できれば２～３分そのまま置いてから）器に盛り付ける。