Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. さっぱりジューシー☆茄子のスタミナ揚げ浸し

    さっぱりジューシー☆茄子のスタミナ揚げ浸し 3分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎

    水切り不要!*ひき肉と豆腐のニラ炒め*どんぶりにも◎ 3分前

    253人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】

    なすと厚揚げのおろし煮【#簡単#時短#節約#ヘルシー】 4分前

    320人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス

    胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス 4分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. コレは絶対ハマる!(笑)旨味たっぷり♡激うま♡合法なめ茸♡

    コレは絶対ハマる!(笑)旨味たっぷり♡激うま♡合法なめ茸♡ 6分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【ココナッツオイル】さつま芋とにんじんの塩レモン金平

15
きんぴらの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.12.13

分類副菜

調理時間: 15分

ID122081

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。 ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。そんなココナッツオイルで甘みを引き出したさつま芋とにんじんの金平。味付けは塩レモンのみ!

きんぴら もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー 炒めもの シニア 子供 さつまいも アイデア料理 塩レモン ココナッツオイル にんじん

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
さつま芋 150g
にんじん 100g
ココナッツオイル 大さじ2
塩レモン(ペースト) 大さじ1
作り方
Point!
■さつまいもに含まれるビタミンCは加熱によっても壊れにくいのが特徴。食物繊維も豊富で腸のお掃除をしてくれます。 ■にんじんはβカロテンが豊富。油で炒めることにより吸収率が良くなります。
  1. 【万能】塩レモンペーストを作る
    oceans-nadia.com/user/28/recipe/118243

    もしくは、塩レモンを包丁でたたく。
  2. さつま芋とにんじんを千切りにする。
  3. フライパンにココナッツオイルを入れて火にかけ、さつま芋とにんじんを入れて中火で炒める。
  4. 火が通ったら、塩レモン(ペースト)を入れて全体に絡める。
8 15
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×夕飯 (15) 子供×めんたいマヨネーズタイプ (12) シニア×素麺 (10) アイデア料理×チャンプルー (7) きんぴら×野菜のおつまみ (3) さつまいも×STAUB (3) にんじん×丼もの (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) ココナッツオイル×鷹の爪 (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「さつまいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents