副菜
シンプルなほっこり味♪小松菜と油揚げの煮浸し
5分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とてもシンプルな味付けですが絶対間違いない味です。 冷めてもとても美味しいので作り置きにもオススメ！
作り方
- 1
小松菜は根元を切り落として、5cm幅に切る。 人参と油揚げは短冊切りにする。
- 2
鍋にA めんつゆ3倍濃縮大さじ2、みりん小さじ1、水200mlと人参と小松菜の茎を入れて煮立たせ、シナっとなったら小松菜の葉と油揚げを入れてサッと煮る。
ポイント
先に火が通りにくい人参と小松菜の茎を煮てください。 作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。
レシピID：409646
更新日：2021/05/13
投稿日：2021/05/13
作ってみた！
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- Artist
あみん
料理家
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