【ごはんが進む！】キャベツとにんじんの肉巻き甘辛だれ
投稿日2022/12/13
更新日2022/12/13
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
キャベツ大量消費にもぴったりの一品。 にんじんを入れると色鮮やかです！ タレは焼肉のたれで簡単だから お料理初心者でも大丈夫👌 少し大きめのお皿に盛り付けると おもてなしのような高見えに✨
材料2人分
- 豚ばら薄切り肉250g
- キャベツ1/4玉
- にんじん1/2本
- A焼肉のたれ大さじ1
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
🍳日常にちょっぴり特別を キャベツだけでも美味しいですが にんじんを入れると色鮮やかで華やかに♡ 少し大きめのお皿に入れると おもてなしのような高見えに✨ タレは焼肉のたれで簡単だから 初心者でも失敗なしで作れます！
- 準
キャベツ・にんじんは千切りにする。
- 1
豚ばら薄切り肉を縦に4枚ならべて、キャベツ・にんじんを乗せて手前から巻く。
- 2
全面に小麦粉を振る。
- 3
フライパンを中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。
- 4
転がしながら焼き、全面に焼き色がついたら蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 5
A 焼肉のたれ大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1を加えて、転がしながら3分煮詰める。
- 6
器に盛り、白いりごまを振る。
450242
質問
「肉巻き」の基本レシピ・作り方
「肉巻き」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
