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【簡単3分レシピ】♡チキンとトマトのコロコロサラダ♡

3分

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2019.06.22

分類副菜

調理時間： 3分

ID377262

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★お料理苦手な方でも出来る、切るだけ、ドレッシングもすし酢とオイルで簡単にしました♪

★グラスに🥂盛り
きゅうりをピーラーで🥒🥒🥒
薄くスライスしたものを
周りに飾ってみました。

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材料2人分

作り方

Point!

★材料3つだけで、切って並べただけでかんたんです。 ★きゅうりは板ずりすることで、色鮮やかになりますよ〜〜♡

サラダチキンは1.5cm角くらいの大きさに切る。
プチトマトは洗ってヘタを取る。
きゅうりは塩小さじ1で板ずりして、水洗いして水気を切り、縞目にピーラーで皮をむき、1.5cmの小口切りにする。
A
エキストラヴァージンオリーブオイル大さじ2、すし酢大さじ1、コショウ少々
の調味料を合わせてドレッシングを作り、器にチキン・トマト・きゅうりを盛り、ドレッシングをかける。