Name: 【簡単3分レシピ】♡チキンとトマトのコロコロサラダ♡
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: サラダチキン 1袋; プチトマト 6個; きゅうり 1本; 塩 小さじ1; エキストラヴァージンオリーブオイル 大さじ2; すし酢 大さじ1; コショウ 少々

2019.06.22

分類副菜

調理時間： 3分

ID 377262

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★お料理苦手な方でも出来る、切るだけ、ドレッシングもすし酢とオイルで簡単にしました♪

★グラスに🥂盛り
きゅうりをピーラーで🥒🥒🥒
薄くスライスしたものを
周りに飾ってみました。

材料2人分

	サラダチキン	1袋(約100g)
	プチトマト	6個
	きゅうり	1本
	塩	小さじ1
A	エキストラヴァージンオリーブオイル	大さじ2
A	すし酢	大さじ1
A	コショウ	少々

作り方

Point!

★材料3つだけで、切って並べただけでかんたんです。

★きゅうりは板ずりすることで、色鮮やかになりますよ〜〜♡

サラダチキンは1.5cm角くらいの大きさに切る。
プチトマトは洗ってヘタを取る。
きゅうりは塩小さじ1で板ずりして、水洗いして水気を切り、縞目にピーラーで皮をむき、1.5cmの小口切りにする。
A
エキストラヴァージンオリーブオイル大さじ2、すし酢大さじ1、コショウ少々
の調味料を合わせてドレッシングを作り、器にチキン・トマト・きゅうりを盛り、ドレッシングをかける。

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