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＊春キャベツと小松菜ときゅうりの浅漬け＊

＊春キャベツと小松菜ときゅうりの浅漬け＊
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5分
漬け時間は除く。

箸休めにぴったり！すし酢使用で簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

材料（作りやすい分量です。）

  • 春キャベツ
    1/2玉
  • 小松菜
    1束
  • きゅうり
    2本
  • 昆布茶・砂糖
    大さじ1.5
  • すし酢
    大さじ4
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    春キャベツ→ざく切り。 きゅうり→5〜8mmの斜め切り。 小松菜→根元を落とし、5cmに切る。

  • 1

    ポリ袋に春キャベツ、小松菜、きゅうりと、昆布茶・砂糖、すし酢を入れて揉む込み、空気を抜いて口を閉じ、たまに揉みながら1時間以上漬けたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。

ポイント

作り置きにもおすすめです^ ^ お好みの漬け具合でどうぞ！

レシピID：373707

更新日：2019/03/18

投稿日：2019/03/18

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 茶太子
    茶太子

    2019/06/20 18:08

    作りました。 思った以上に美味しくて、やみつきです。 野菜がたくさん食べられて、素晴らしく美味しいレシピです。 ありがとうございます！

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松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師
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＊春キャベツと小松菜ときゅうりの浅漬け＊

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