副菜

*タコときゅうりとオクラのアボカドごまサラダ*

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質17.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質6.4g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品にオススメ! おつまみにもぴったりです^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に  ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に  ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • オクラ
    8本
  • アボカド
    2個
  • タコ
    150g
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    醤油・酢・ごま油・砂糖
    各大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    きゅうり→ヘタを切り、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 タコ→そぎ切りにする。 アボカド→縦半分に切り、種を取り、皮を剥いて、食べやすく切る。

  • 1

    オクラはさっとゆで、ヘタを切り、食べやすく切る。

  • 2

    きゅうり、オクラ、アボカド、タコと、A すりごま大さじ2、醤油・酢・ごま油・砂糖各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2を良く和えたら出来上がり!

ポイント

タコの代わりに、イカや、海老でも美味しいですよ^ ^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら