主菜
野菜たっぷりまめ入りチーズチヂミ
投稿日2021/03/01
更新日2021/03/01
調理時間15分
お気に入り
（188）
野菜たっぷり！お豆もたっぷりなとってもヘルシーなチヂミです。カネハツ食品さんのサラダに！まめを使えば、大豆、赤いんげん、ひよこ豆、青大豆の4種の豆がバランス良く入って、調理済みなのでとっても便利です♪チヂミの中のふっくらなお豆も、チヂミの表面でカリッと焼けたお豆も最高に美味しいですよ＾＾
材料4人分
- カネハツ「サラダに！まめ」1パック
- 玉ねぎ大1/4個(正味80g)
- にんじん1/4本(正味40g)
- ニラ1/2束(正味50g)
- A卵1個
- A水大さじ2
- A薄力粉大さじ3
- A片栗粉大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1.5
- ピザ用チーズ60g
- ごま油適量
- ぽん酢お好みで
- ラー油お好みで
作り方
ポイント
カネハツ食品さんのサラダに！まめを使いました＾＾ #カネハツ食品タイアップ
- 準
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 にんじんは細切りにする。 ニラは4～5㎝に切る。
- 1
ボウルにA 卵1個、水大さじ2、薄力粉大さじ3、片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1.5を入れて混ぜてから、カネハツ「サラダに！まめ」、玉ねぎ、にんじん、ニラ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、１をスプーンやお玉ですくって落とし、中火で焼く。
- 3
片面こんがりと焼けたらひっくり返し、フライ返しで押さえながらこんがりと焼けたら、最後に強火にしてカリッと仕上げて出来上がり！ お皿に盛り付け、ぽん酢にラー油を垂らしたたれを添える。
407063
「玉ねぎ」の基礎
「にんじん」の基礎
「にら」の基礎
質問
作ってみた!
関連キーワード
関連カテゴリー
「チヂミ」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。