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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4923件)

    • 豚肉の醤油煮【チャンジョリム】

      2022/04/20

      40

      主菜

      豚肉の醤油煮【チャンジョリム】

      韓国の定番おかずです。常備菜(ミッパンチャン)として作っておくととっても便利です^^豚ブロックはお好みの部位をお使いください♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

    • 豆腐の煮物【豆腐チョリム】

      2022/04/20

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      副菜

      豆腐の煮物【豆腐チョリム】

      韓国の定番おかずです。常備菜(ミッパンチャン)として作っておくととっても便利です^^薬膳効果☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • 揚げずにお手軽♪春やさい酢鶏

      2022/04/19

      20

      主菜

      揚げずにお手軽♪春やさい酢鶏

      春の新玉ねぎ、春にんじん、スナップえんどうで定番酢鶏を♪油で揚げずに作れるのでお手軽、ヘルシーです^^薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用

    • ふきのナムル

      2022/04/18

      15

      副菜

      ふきのナムル

      爽やかな香りとシャクシャクした歯ごたえが美味しいふきのナムルです。今回は生のふきを茹でて使いましたが水煮のふきをお使いいただいても♪でも今の時期は断然生のふきがおススメです^^薬膳効果☆ふき…咳や痰に、消化増進、抗酸化作用、デトックス効果、肌のくすみを改善☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • 新じゃがと鶏肉のコク旨甘辛ごま炒め

      2022/04/18

      15

      主菜

      新じゃがと鶏肉のコク旨甘辛ごま炒め

      旬の新じゃがと鶏肉をオイスターソースでコク旨な甘辛炒めにしました^^ごまもたっぷり加えて香ばしく、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおススメです!薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに、胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

    • ピーマンとしめじとひき肉のカレー炒め

      2022/04/18

      15

      主菜

      ピーマンとしめじとひき肉のカレー炒め

      食欲そそるカレー風味でご飯にぴったり!ピーマンもたっぷりいただけます^^薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、免疫力アップにカレー粉の主なスパイス☆クミン…消化促進、腹痛や胃痛に、下痢の解消、肝機能の向上、おなかの張りに、☆ターメリック…肝機能の改善、消化促進、殺菌、抗菌作用、抗酸化作用、血流の促進☆コリアンダー…食欲促進、おなかの張りに、消化促進、便秘に

    • 新ごぼうと鶏肉の甘辛にんにく炒め

      2022/04/17

      20

      主菜

      新ごぼうと鶏肉の甘辛にんにく炒め

      にんにくたっぷりでスタミナ満点!!コク旨な甘辛味です^^薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    • スプーンでOK!チキンナゲット風

      2022/04/17

      20

      主菜

      スプーンでOK!チキンナゲット風

      手ごね、成形不要♪スプーン1本でOK!混ぜて落として焼くだけで子供受け抜群なナゲット風に^^お弁当にもおススメです♪薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

    • 豚こまとしめじのシャキシャキもやし炒め

      2022/04/16

      15

      主菜

      豚こまとしめじのシャキシャキもやし炒め

      豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして炒めるので柔らかく仕上がり、水っぽくなりません^^シャキシャキもやしがとっても美味しいですよ♪薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

    • ニラだれでいただくスペアリブとにんにくのスープ煮

      2022/04/16

      70

      主菜

      ニラだれでいただくスペアリブとにんにくのスープ煮

      疲れがたまった時におススメ!柔らかく煮えたスペアリブにニラだれをつけていただきます^^作り置きにもおススメです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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