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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (5047件)

    • 鶏ひき肉とエリンギの甘辛ふんわり卵炒め

      2022/04/03

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      主菜

      鶏ひき肉とエリンギの甘辛ふんわり卵炒め

      エリンギの旨味が最高なんです♪ご飯に乗せても最高!!甘辛味でほっとするおかずです^^薬膳効果☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • シャキシャキもやしの塩昆布ナムル

      2022/04/03

      5

      副菜

      シャキシャキもやしの塩昆布ナムル

      定番もやしナムルに塩昆布を加えて旨味たっぷりに仕上げました^^もやしは10秒茹ででシャキシャキです♪薬膳効果☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    • 新じゃがと新玉ねぎのジャーマンポテト風

      2022/04/03

      20

      主菜

      新じゃがと新玉ねぎのジャーマンポテト風

      旬の新じゃがいもと新玉ねぎでジャーマンポテト風に♪新じゃがいもはレンジで加熱するのでお手軽です^^薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘、疲労回復、脳神経の働きを正常に☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える

    • 絹厚揚げつくねの甘酢照り焼き

      2022/04/01

      20

      主菜

      絹厚揚げつくねの甘酢照り焼き

      薄く切った絹厚揚げにつくねを詰めてボリュームアップ!片栗粉をまぶすのでもちっとした食感に♪お弁当にもおススメです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    • 豚なすピーマンのピリ辛生姜味噌炒め

      2022/04/01

      15

      主菜

      豚なすピーマンのピリ辛生姜味噌炒め

      生姜を効かせたピリ辛味噌炒めです。まだ肌寒い日もあるので、体を冷やす効果のあるナスは体を温める効果のある生姜をプラスしました♪薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

    • 作りたても翌日も♪ポリ袋で揉み混ぜるだけのやみつき春キャベツ

      2022/03/31

      5

      副菜

      作りたても翌日も♪ポリ袋で揉み混ぜるだけのやみつき春キャベツ

      出来立ても、翌日のしんなり味染みも美味しい!やみつき春キャベツです^^ポリ袋に入れて揉み混ぜるだけでOK!あと一品やおつまみにたっぷり作って、翌日もまた違った美味しさで楽しめます♪薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    • ごぼうとにんじんと豚こまのシャキシャキ炒め

      2022/03/31

      15

      主菜

      ごぼうとにんじんと豚こまのシャキシャキ炒め

      ごぼうとにんじんたっぷり!シャキッと炒めました^^今の時期は新ごぼうや春にんじんが美味しいですね♪薬膳効果☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ごぼう...風邪の予防に、便秘に、動脈硬化の予防に、解毒作用、発汗作用、利尿作用☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

    • 春野菜と手羽元のポトフとアイオリ風ソース

      2022/03/31

      45

      主菜

      春野菜と手羽元のポトフとアイオリ風ソース

      じっくり煮込んだ手羽元はホロっと骨離れ良く、柔らかく甘い春野菜も絶品!優しいスープを味わいつつ、野菜やお肉には是非簡単アイオリ風ソースをつけて下さい^^薬膳効果☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に

    • 春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ

      2022/03/30

      20

      主菜

      春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ

      春キャベツをたっぷり!!お肉より多めに加えたヘルシー豚バーグです^^お好み焼きソースとマヨネーズで子供受けも抜群です♪お弁当にもおススメです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    • レンジで簡単!豚こまと春キャベツの味噌炒め風

      2022/03/30

      15

      主菜

      レンジで簡単!豚こまと春キャベツの味噌炒め風

      レンジで簡単!!お手軽に♪豚肉に調味料と片栗粉も揉み込んでから加熱するので、しっかり味が絡んで、とっても柔らかく仕上がります^^薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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