玉ねぎ味噌ダレが決め手♪『かぼちゃと鶏肉の甘辛みそ✨』

10

2021.05.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID 412402

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

甘いかぼちゃにカリッと焼いた鶏肉に玉ねぎのアクセント✨
玉ねぎ味噌ダレがまた美味しい♡
お弁当や作り置きの際には直前にタレをかけると◎✨
とってもごはんに合うおかずです*
ピーマンなどもあれば加えても✨
かぼちゃには肌の代謝を助け、血色を改善します✨また皮にも抗酸化作用(若返り効果)が♪皮まで食べるのをおすすめします☺️
美容、美肌効果も高い栄養満点でバランスの良いおかずです✨

    材料2人分
    鶏もも肉 1枚
    かぼちゃ 1/4個
    玉ねぎ 1/4個
    A
    酒・味噌・みりん 各大さじ2
    A
    砂糖・ごま油 各小さじ1
    A
    玉ねぎすりおろし 大さじ1
    パセリ お好みで
    米油(サラダ油) 大さじ1
    塩・こしょう 少々
    作り方
    Point!
    かぼちゃを低温で焼くことで甘みが増しておいしくなります*
    鶏肉をカリッと焼くととても美味しいので皮目からじっくり焼いてください
    ✨玉ねぎは透明になったら◎
    1. 鶏肉は一口大にして、玉ねぎはくし切りに、カボチャは薄切りにする。
      あらかじめA

      酒・味噌・みりん 各大さじ2、砂糖・ごま油 各小さじ1、玉ねぎすりおろし 大さじ1

      のたれを作っておく。
    2. フライパンに米油(サラダ油)を熱し、鶏もも肉とかぼちゃを中弱火で焼き、ひっくり返しこんがりと焼き、玉ねぎを加える。
    3. 鶏肉とかぼちゃ、玉ねぎに火が通ったら、塩・こしょうをする。
      器に盛りつけてA

      酒・味噌・みりん 各大さじ2、砂糖・ごま油 各小さじ1、玉ねぎすりおろし 大さじ1

      をかけて、お好みでパセリをふるう。
    4 589
    コメント・感想 Comment
    Shino さん
    2021.05.26 17:54

    玉ねぎ味噌ダレ最高でした!色々アレンジできそうですね!美味しかったです😋

    長谷美穂
    長谷美穂 さん
    2021.05.26 20:32:57

    コメントありがとうございます😭❣️作ってくださり本当に嬉しいです✨ シャケにかけたり、豚肉、豆腐にも◎です✨ ぜひまた作ってください✨🥰

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「たれ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。