主食
じゅわ〜♪旨てり鶏肉大根
投稿日2022/07/14
更新日2022/07/14
調理時間15分
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（212）
大根に味が染みて美味しい作り置きにも助かる一品です♪ 冷めても美味しいのでお弁当にも✨
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 大根330g
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ2と1/2
- Aオイスターソース小さじ2
- A砂糖(きび糖)小さじ2
- サラダ油(米油)大さじ1
作り方
ポイント
●唐揚げ用などカットしてる鶏もも肉は本当に便利！まな板も汚れないですしぜひ♡ ●身体から綺麗に 便秘改善⇒大根・鶏肉 体力回復⇒鶏肉
- 1
鶏もも肉は食べやすいように切る。大根は2～3cm幅のいちょう切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油(米油)を熱して、鶏肉は皮目から両面焼く。
- 3
焼けたら大根を入れて炒めたら、A 醤油大さじ1、みりん大さじ2と1/2、オイスターソース小さじ2、砂糖(きび糖)小さじ2を入れて煮込む。
レシピID
439627
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️