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大根に味が染みて美味しい作り置きにも助かる一品です♪ 冷めても美味しいのでお弁当にも✨
鶏もも肉は食べやすいように切る。大根は2~3cm幅のいちょう切りにする。
フライパンにサラダ油(米油)を熱して、鶏肉は皮目から両面焼く。
焼けたら大根を入れて炒めたら、A 醤油大さじ1、みりん大さじ2と1/2、オイスターソース小さじ2、砂糖(きび糖)小さじ2を入れて煮込む。
●唐揚げ用などカットしてる鶏もも肉は本当に便利!まな板も汚れないですしぜひ♡ ●身体から綺麗に 便秘改善⇒大根・鶏肉 体力回復⇒鶏肉
レシピID:439627
更新日:2022/07/14
投稿日:2022/07/14
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
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