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    【ほうれん草と大根のパリパリナムル】パパッと1品!簡単副菜♡

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    • 5置く時間除く

    ほうれん草のナムルに大根を加えて パリパリ食感をプラスしたナムルです♪ ほうれん草はレンチンでお手軽♪ 彩りも栄養面もばっちりです︎👍🏻 ̖́- さっぱりといただけるので 温かいメイン料理に合わせても◎ お弁当や作り置きにも◎ 大根のパリッとした食感が 美味しいのでぜひお試しください(^^)

    材料2人分

    • ほうれん草
      1/2袋(100g)
    • 大根
      200g
    • 人参
      1/5本
    • A
      ごま油、白ごま
      各小さじ2
    • A
      醤油、酢、砂糖、鶏がらスープの素
      各小さじ1

    作り方

    • 1

      ほうれん草はラップに包みレンジ600Wで2分加熱し水にさらして冷まし絞る。

      【ほうれん草と大根のパリパリナムル】パパッと1品!簡単副菜♡の工程1
    • 2

      大根、人参は千切りにしして塩小さじ1/3(分量外)をふり、しばらく置いて絞る。

      【ほうれん草と大根のパリパリナムル】パパッと1品!簡単副菜♡の工程2
    • 3

      ボウルに①、②、A ごま油、白ごま各小さじ2、醤油、酢、砂糖、鶏がらスープの素各小さじ1を加え和える

      【ほうれん草と大根のパリパリナムル】パパッと1品!簡単副菜♡の工程3

    ポイント

    ★ほうれん草はレンジ加熱後、水にさらして冷ます事で簡単にアク抜きができます♪ ★保存期間は冷蔵で2~3日です◎

    作ってみた!

    • みー助
      みー助

      2024/04/01 17:28

      人参なしほうれん草130g位に大根も気持ち増やして作りました! さっぱりポリポリ美味しかったです(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧生大根大好きなのでまた作ります☆
    • 998548
      998548

      2023/12/01 18:52

      簡単でめちゃうま!!野菜はスライサーで葉物はチン。最高な一品です!!
      998548の作ってみた!投稿(【ほうれん草と大根のパリパリナムル】パパッと1品!簡単副菜♡)

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