【簡単時短♪】ツナときゅうりのうま塩ポテサラ

・じゃが芋は皮をむいて5～6mm厚さに切り、2～3回水で洗う。 ・長ねぎはみじん切りにする。 ・きゅうりは1～2mm厚さの輪切りにする。

耐熱容器にじゃがいもを入れ、水（分量外）を容器の底から高さ1cm程度入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。 上下を入れ替えるように混ぜ、さらに2～3分加熱する。 まだ火が通っていないようであれば様子を見ながらさらに1分ずつ加熱する。

じゃがいもが熱いうちにフォークでざっくりとつぶし、粗熱を取る。

じゃがいもを冷ましている間に、ボウルに純正ごま油と塩を入れてよく混ぜ、長ねぎを加える。

（2）にきゅうり、ツナ缶詰（油漬け）、（3）を加えて全体をしっかり混ぜ合わせる。

器に盛り付け、お好みで黒こしょう、ツナ（油漬け）をのせる。