2022/12/13
45分
デザート米粉で作るココアスポンジケーキいかがですか👩🍳♡コツさえ掴めば大丈夫💪グルテンフリーのスポンジケーキが手作りできちゃいますよ✨米粉で作るココアスポンジはふくらまなかったり、少し固くなりがち..そこでベーキングパウダーの力を少し借りて、ふわふわに仕上がるよう配合を考えました😚今回米粉は"ミズホチカラ製菓用"を使用しています。他の米粉でも試しましたが仕上がりの高さ、生地感は少し異なりますが卵白の泡立てと、粉の混ぜ合わせがうまくできれば成功すると思います💪✨ぜひ作ってみてくださいね♡
yuki
プロフィール
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピ...
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