2022/06/24
10分
主菜豚かたまり肉を炊飯器の保温機能でほったらかし(低温)調理するだけで、やわらか~いサラダチキンならぬサラダポークの出来上がり♪今回は、相性抜群のピーナッツバターを使った濃厚ソースをかけ、パクチーをたっぷり盛り付けたエスニックサラダ仕立てにしました。サラダチキンに飽きた方、糖質オフや高たんぱくを心がけている方、ダイエット中!という方におすすめです♪__________________________________ピーナッツには不飽和脂肪酸やビタミンE等、パクチーやトマトにはビタミンCが豊富に含まれ、健康だけでなく美容・美肌にも◎。たっぷり食べて、体の内側からキレイに♪
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
プロフィール
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ...
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