副菜
【万能漬けダレ】たっぷり野菜とツナの中華風和え
投稿日2022/06/24
更新日2022/06/24
調理時間5分
きゅうりのキューちゃん漬けで残った【万能漬けダレ】を使った中華風の和え物です。 ツナ缶もはいって食べ応えもばっちり！タンパク質もしっかりとれる栄養満点の１品になりました。 野菜をたっぷり食べたいときやダイエット中にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね！ 夏バテや食欲のないときにもぴったりです♪
材料2人分
- きゅうり1本
- 大根約100g(きゅうりと同量)
- ツナ缶1缶
- ごま油小さじ1
- 万能漬けダレ大さじ1～2(レシピID439714を参照ください)
- 白ごま適量
作り方
ポイント
・きゅうりと大根はお好みで増減してくださいね ・万能漬けダレがない場合、 →[醤油大さじ1、米酢大さじ1/2、てんさい糖小さじ１、ごま油小さじ１]で味付けしてください
- 準
きゅうりはピーラーでしましまになるように皮をむき、5mm幅にカットする。 (タネが大きくなってる場合はスプーンで取り除く)
- 1
皮をむいた大根を千切りにし、ボウルに合わせる。 そこへツナ缶、ごま油を混ぜ合わせて万能漬けダレを加える。（味見をして足りなければ足してくださいね） 全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、白ごまをふりかける。
レシピID
439717
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五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり